ワイン
白ワイン
累響 -RUIKYO- Blanc
¥8,900
税込
予約商品
スモーキーな樽の香り漂う
3種の葡萄のハーモニー
3種の葡萄のハーモニー
埼玉県秩父市で作られた3種類の葡萄「シャルドネ」 「甲斐ブラン」「セイベル9110」。3つの葡萄からできた白ワインを、ウイスキー樽で熟成しました。華やかでスモーキーな樽香からバランスのとれた葡萄の酸味や旨み、いつまでも浸っていたくなるほどの美しい余韻まで、忘れられないハーモニーをお届けします。
おすすめのペアリング
オニオンソースのステーキ、カマンベールチーズ、野菜の天ぷら
| お酒のジャンル | ワイン |
|---|---|
| アルコール度数 | 13.0 % |
| 原材料 | ブドウ(日本産)/亜硫酸塩(酸化防止剤) |
| タイプ | 白ワイン |
| 飲み頃温度帯 | 12〜14℃ |
| アレルギー／原料 | ぶどう |
| 炭酸の有無 | 炭酸無し |
| 製造元 | 兎田ワイナリー |
| 都道府県 | 埼玉県 |
| 保管方法 | 常温可（日光の当たらない涼しい場所） |
| 栓の種類 |
コルク
※ワインオープナーが必要です |
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
香りと味わい、そして余韻
麗しのハーモニー「累響」
ワインの美味しさの追求は、美しい音楽を奏でることに似ています。香り、味わい、余韻……複数の要素が一寸の狂いもなく華麗に調和し、きれいな旋律を奏でた時、人々は強く心を打たれるのです。埼玉県秩父市にあるワイナリーが記憶に残る「ハーモニー」を目指して造り上げた、極上の白ワイン。「累響 -RUIKYO- Blanc」の奏でる、心揺さぶる味わいと余韻をご体感ください。
3種類の葡萄品種が
美しく調和して
「シャルドネ」 に「甲斐ブラン」、「セイベル9110」。3種類の葡萄品種はすべて「兎田ワイナリー」が自社の畑から収穫した葡萄や、地元の契約農場で栽培した秩父市産のもの。さまざまな年代に収穫された個性豊かな葡萄を、それぞれの特徴が引き立つよう、最上のバランスを求めて醸造しました。3つの葡萄の個性が見事に調和し、柔らかな甘みと可愛らしい酸味、そして凝縮された旨みがバランスよく感じられます。
ワイナリーが追求した
樽の香りを漂わせて
アッサンブラージュ（ブレンド）した白ワインをウイスキー樽で熟成。ウイスキー樽の香りをより高めるため、ローストして香りを立たせたミズナラの木片を加えて追熟しました。華やかでスモーキーな香りとともに奥深く本格的な味わいが広がり、最後には長く上品な余韻が続きます。オニオンソースを絡めた旨みたっぷりのステーキと合わせて、極上なディナータイムを楽しんでみてはいかがでしょうか。
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