備中
¥2,190
(税込)
備中杜氏の技で造る
マイルドで甘酸っぱい上品な味わい
マイルドで甘酸っぱい上品な味わい
地元の梅を100％使用し、日本酒をベースに造られました。できあがりからじっくりと1年間寝かせたマイルドな味わい。仕上げに大吟醸酒をブレンドすることで生まれる華やかな香り。熟練の技が光る、こだわりの梅酒です。
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※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
地元産の梅を使って
日本酒ベースで仕込む梅酒
原料の梅は、地元で栽培されたものを100％使用しています。ベースには日本酒の原酒を使用し、仕上げに大吟醸酒をブレンドして華やかな香りを演出しています。１年間じっくりと寝かせているのでマイルドな口当たりと梅の甘酸っぱさやコクを楽しめる味わいに仕上がっています。
伝統ある備中杜氏の
熟練の技で造る
蔵のある岡山県西部は、かつて備中と呼ばれていました。また、伝統ある岡山の杜氏集団「備中杜氏」の故郷の一つでもあります。酒造りに用いられる、受け継がれてきた伝統の技法を梅酒にも使用。こだわりの技が光る味わい深い梅酒をじっくりとお楽しみください。
気軽に楽しめる
上品な梅の味わい
まずはロックやストレートで、まろやかな口当たりをご堪能ください。コクのある上品な味わいは、ソーダで割ってもしっかりと感じられます。お家での飲み会や晩酌など、料理と一緒に楽しむのもおすすめです。さまざまなシーンで、こだわりの本格梅酒を楽しんでみてはいかがでしょうか？
おすすめの飲み方
ペアリング
豚角煮、東坡肉（トンポーロウ）
飲み方
ストレート
◯
ロック
◯
ソーダ
◯
アイスにかけて
ホット
その他
