備中

備中

¥2,190 (税込)
容量

10,000円以上で送料無料です。

※地域によっては地方別送料が発生します。

シェアする
備中杜氏の技で造る
マイルドで甘酸っぱい上品な味わい

地元の梅を100%使用し、日本酒をベースに造られました。できあがりからじっくりと1年間寝かせたマイルドな味わい。仕上げに大吟醸酒をブレンドすることで生まれる華やかな香り。熟練の技が光る、こだわりの梅酒です。

 

ミニサイズはこちら

地元産の梅を使って
日本酒ベースで仕込む梅酒

原料の梅は、地元で栽培されたものを100%使用しています。ベースには日本酒の原酒を使用し、仕上げに大吟醸酒をブレンドして華やかな香りを演出しています。1年間じっくりと寝かせているのでマイルドな口当たりと梅の甘酸っぱさやコクを楽しめる味わいに仕上がっています。

伝統ある備中杜氏の
熟練の技で造る

蔵のある岡山県西部は、かつて備中と呼ばれていました。また、伝統ある岡山の杜氏集団「備中杜氏」の故郷の一つでもあります。酒造りに用いられる、受け継がれてきた伝統の技法を梅酒にも使用。こだわりの技が光る味わい深い梅酒をじっくりとお楽しみください。

気軽に楽しめる
上品な梅の味わい

まずはロックやストレートで、まろやかな口当たりをご堪能ください。コクのある上品な味わいは、ソーダで割ってもしっかりと感じられます。お家での飲み会や晩酌など、料理と一緒に楽しむのもおすすめです。さまざまなシーンで、こだわりの本格梅酒を楽しんでみてはいかがでしょうか?
アルコール度数
13.0 %
原材料
清酒(国内製造)、梅、糖類
ベース
日本酒
アレルギー/原料
炭酸の有無
炭酸無し
製造元
保管方法
常温可(日光の当たらない涼しい場所)

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

おすすめの飲み方

ペアリング

豚角煮、東坡肉(トンポーロウ)

飲み方

ストレート
ロック
ソーダ
アイスにかけて
ホット
その他

お客様の声

Customer Reviews

Based on 21 reviews
81%
(17)
10%
(2)
0%
(0)
10%
(2)
0%
(0)
匿名
しっかりした味わい

梅酒の甘さはありますが後味はすっきりしています。
口に含んだ瞬間に日本酒のほのかな香りが、ちょっと贅沢な気分になります。
残る甘さではないので、個人的には何かで割るよりもストレートかロックがおすすめです。

R
R.P.
Ume-Syrup

Very sweet, but with a rich, syrupy body. Easy to drink and leaves you wanting more.

匿名
口当たり滑らか。

ロックでいただきました。口に含んだ瞬間、ふわっと柔らかな香りが広がります。その後、梅の甘みと旨みが押し寄せてきました。味の深さに似合わず後口は非常にスッキリとしており、どんどん飲めてしまいます。個人的NO.1梅酒です!

R
R.Z.
Good time!

Good variety and friendly staff! Recommend!

匿名
飲みやすくて美味しい!!

職場の人とみんなで飲みに行きました!
備中は甘くて飲みやすい他に、ロックでも全然いけました!!

匿名
日本酒と梅のマリアージュ

飲み口軽くふわっと香る日本酒の香り。梅のエキスしっかり出ていて、甘さも軽やかです。

匿名
日本酒みたいな梅酒

日本酒につけたように香りが梅酒らしくなく面白いものでした。味はしっかり甘めの梅酒でとても美味しかったです。

匿名
割らずに飲める少し度数の高い梅酒

前に飲んだ梅酒が1:1で水と割ると丁度良かった濃さに対して、備中はストレートで飲んでも、度数が体に合えば美味しく感じられる一本。グラスに注いだときの色も金色のとろっとした色合いでとても好みです。おいし~!

匿名
殿堂入り梅酒

甘くて飲みやすい梅酒でした。
王道の梅酒といった感じですが、くどさは全くありませんでした。
ご飯にもよく合います。
日本酒ベースの梅酒を探してたどり着いたのですが、梅酒と日本酒が好きな方にはまずハズレがない一本になるはずです。

匿名
1番美味しい日本酒梅酒

酒ガチャで当たって、一口飲んだら即ハマってしまいました。今まで飲んだどんな梅酒より美味しいです。日本酒の香りと深みがあって、でもちゃんと梅酒だから飲みやすくて。もっと皆に知ってもらいたいです!

ぜひあなたに飲んで欲しい

ピックアップ