ヒカリノオト
ジューシーなお米の味わい
最高級コシヒカリを45％まで磨いて仕込む、うすにごりのスパークリング日本酒です。日本唯一の食用米専門酒蔵だからこそ出来た、お米をじっくりと噛みしめたときのようなジューシーで芳醇な味わいです。
ナチュラルで甘酸っぱくて
旨味たっぷりで爽やかで
強い旨味ともっちり感
京丹後の最高級コシヒカリ
ご飯のような日本酒を目指す
日本唯一の食用米専門蔵
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
お客様の声
Customer Reviews
5周年記念の酒ガチャ、SSRでこちらが届いた。
精米歩合45%、日本酒度-12。きっと甘くて重い酒だろうと思っていたが、爽やかな発泡があり、飲み口が軽い。ついスイスイと飲んでしまう。デザートワインに似たような甘さがあるが口に残らないよくできた酒だ。
裏を見たらBLACK SWANやMILLER MILLERを醸したあの白杉酒造。完成度の高さも納得できる。
とりあえず味の濃いチョリソーを合わせてみたが今ひとつ。そこでマスカットを合わせてみるとこれが悪くない。マスカットの瑞々しい甘さと酒の芳醇さが喧嘩せず口の中で踊る。
問題は飲みやすさだ。あまりに飲みやすいからすぐになくなってしまいそうで半分で栓を閉じた。一晩で空けるには勿体のない日本酒を超えたSAKEだ。
『酒ガチャ夏祭り 一つ星プラン』の中の一本としていただきました。
日本酒は好きだけど、スパークリングの日本酒はほとんど飲んだことないので恐る恐るだったのですが、一口飲んで感動しました。ふんわり甘い口当たりが最高です。ほぼ独り占め状態で飲み干してしまいました…。また飲みたいお気に入りとなりました！
酒ガチャ感謝祭のスパークリング賞でいただきました。
普段、日本酒は飲まないのですが、めちゃくちゃ飲みやすいです。
一口目は爽やかなフルーティな感じで口当たりもよく、あとから日本酒のしっかりした味わいがきます。
濃いめの味のおつまみも合いますし、和風だしをきかせたおかずと合わせてもよさそうです。
うっかり飲みすぎてしまうので、お酒弱い人は量を決めて飲んだほうが安心かと。
他の方のレビューにあるように日本酒初めての人におすすめしやすいお酒です。
ぜひあなたに飲んで欲しい
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