焼酎芋焼酎

赤ワイン酵母仕込みのコグマ焼酎

Name: 赤ワイン酵母仕込みのコグマ焼酎
SKU: A10000124601
Price: 2490.0 JPY
Availability: InStock

¥2,490 税込

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720ml

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濃厚な味わいにコグマも太鼓判
熊本県球磨郡の本格芋焼酎

焼酎で名高い熊本県球磨郡。そこで焼酎づくりを見守るコグマがひっそりと見つけてきた、絶品芋焼酎。赤ワイン酵母と上品な香りを持つ芋で仕込み、フルボディの赤ワインのような芳香を纏った奥行きのある味わいが生まれました。贅沢なディナータイムを飾る、とっておきの1本です。

500年以上受け継がれる伝統製法に、赤ワイン酵母を組み合わせて仕込んだ革新的な芋焼酎です。この酵母により、芋の旨味に加えて、赤ワインのような濃厚さと高級感のあるスパイシーな香りが引き出されました。「フルボディ」と呼ぶにふさわしい重厚な飲み応えと、奥行きのある甘みが響き合う贅沢な1本です。

すっきり

コクのある

やさしい香り

香ばしい香り

おすすめのペアリング

焼肉、生姜焼き、馬肉

肉料理

お酒のジャンル	焼酎
アルコール度数	20.0 %
原材料	さつま芋（ムラサキマサリ）、米麹（国産米）
アレルギー／原料
製造元	堤酒造
都道府県	熊本県
保管方法	常温可（日光の当たらない涼しい場所）

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

贅沢な芳香と重厚感のある味わい
ディナータイムに合う本格芋焼酎

清らかな水に恵まれ焼酎づくりに適しているため、500年以上前から焼酎づくりの歴史が紡がれてきた熊本県球磨郡。長い伝統と技術を受け継ぎながらも、新しい挑戦を続けています。そんな球磨には焼酎づくりに真摯に向き合う人々を見守る、かわいらしいコグマが住んでいるとか。球磨のコグマが見つけてきた、絶品・芋焼酎です。

「赤ワイン酵母仕込みのコグマ焼酎」は、その名の通り、赤ワイン酵母を使って仕込んだ芋焼酎です。上品な果実のような香りを生む「ムラサキマサリ」というお芋を使用。赤ワイン酵母で仕込むことで、芋焼酎の持つふくよかな香りに、ほのかな甘みを纏った濃厚な旨み、高級感のあるスパイシーな香りを加えます。

濃厚で重厚感のある「フルボディ」の赤ワインを連想させる、上品で深みのある味わい。焼肉や生姜焼き、馬肉などのお肉料理に合わせると、お肉のジューシーな脂とコク深い焼酎が調和し、それぞれの魅力がいっそう際立ちます。

週末のご褒美に、特別な日のディナータイムに、赤ワイン酵母仕込みの焼酎はいかがでしょうか。素材から製法までこだわりの詰まった1本と、贅沢な時間をお過ごしください。