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島辛シークワーサー

Name: 島辛 シークワーサー
SKU: 2000084205719
Price: 1990.0 JPY
Availability: OutOfStock

¥1,990 (税込)

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島辛シークワーサー

¥1,990 (税込)

すっぱからいがクセになる
島とうがらしと沖縄果実

島とうがらしの調味料「コーレーグース」を使った、クセになるすっぱからい味わいのリキュールです。シークワーサーがアクセントとなった、沖縄感満載の組み合わせで、沖縄を旅しているような気分に。

※原料由来の成分が浮遊・沈殿する場合がありますが、品質には問題ございません。よく振ってからお召し上がりください。
※主原料のシークワーサー果汁の色味に個体差があるため、画像と色味が異なる場合がございます。

アルコール度数

10.0 %

原材料

シークワーサー果汁(沖縄県大宜味村製造)、醸造用アルコール（国内製造）、島唐辛子泡盛抽出液、食塩／酸味料、香料、甘味料(アセスルファムK、スクラロース)

ベース

醸造アルコール

アレルギー／原料

唐辛子,その他柑橘系

炭酸の有無

炭酸無し

製造元

久米仙酒造

保管方法

常温可（日光の当たらない涼しい場所）

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

沖縄料理に欠かせない
コーレーグースとは

コーレーグースとは、「とうがらし」の沖縄方言と、島とうがらしを泡盛に漬けた沖縄の調味料のことを指します。食堂のテーブルなどに常備され、どんな料理にもよく合う、沖縄人（ウチナーンチュ）にとっては欠かせない存在です。「島辛」は、そんなコーレーグースを使った新感覚の辛いリキュール。島とうがらし独特の香りと辛みがピリリと効いた、他にはない味わいを体感してみてください。

飲めば沖縄がやってくる
すっぱくて辛い爽快な味わい

コーレーグースとかけ合わせたのは、沖縄果実のシークワーサー。沖縄県の北部、大宜味村（おおぎみそん）産の青切りシークワーサーを100％使用しました。ほのかな皮の苦みと柑橘の爽やかな酸味が、ピリリと辛いコーレーグースと合わさり、すっぱからい味わいに仕上がっています。飲めばたちまち、三線の音が聞こえてくるような、沖縄感満載のテイストです。

いつの世までも愛される
そんなお酒であってほしい

沖縄の伝統織物に、「ミンサーフ」と呼ばれる帯が元となった「ミンサー柄」という模様があります。5つの升目と4つの升目の並びで成り立っていることから、「いつ（5）の世（4）までも」という意味が込められています。「島辛」も、末永く愛されてほしいという想いを込めてラベルデザインに「ミンサー柄」をあしらっています。