祝陽のロゼ
¥5,490
税込
新年の始まりを明るく照らす
5種の葡萄で造るロゼワイン
5種の葡萄で造るロゼワイン
山梨県産の巨峰を主軸に、デラウェア、セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネの5品種を調和させた、華やかな香りのロゼワインです。穏やかな甘みと控えめな酸味、そして奥に感じる芯のあるコクが、食事にも寄り添います。初日の出のように輝きをまとう1本を嗜みながら、新しい年の幕開けを祝福しましょう。
軽やかに広がる、イチゴやラズベリー、チェリーのような赤い果実の香り。そしてレモンのような爽やかさが顔を覗かせて。ベリーのような甘さと穏やかな酸味が繊細に調和した、バランスの良い上質な仕上がりです。
ライト
フル
すっきり
甘みのある
おすすめのペアリング
お鍋、ちらし寿司、カクテルシュリンプ
| アルコール度数 | 12.0 % |
|---|---|
| 原材料 | ぶどう（山梨県産）/酸化防止剤（亜硫酸塩） |
| タイプ | ロゼ |
| 飲み頃温度帯 | 8〜12℃ |
| アレルギー／原料 | ぶどう |
| 炭酸の有無 | 炭酸無し |
| 製造元 | シャトージュン |
| 保管方法 | 常温可（日光の当たらない涼しい場所） |
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
山梨産の5種の葡萄で造る
新年を照らすロゼワイン
山梨の陽光をたっぷり浴びた5種のブドウが、グラスの中で再び出会いました。「巨峰」の甘やかさに、「デラウェア」や「セミヨン」が奥行きを加えて。「ソーヴィニヨン・ブラン」と「シャルドネ」は爽やかな酸味を重ねることで、まるで初日の出のような調和を生み出します。その香りは華やかで、味わいはしなやか。お正月の食卓にやさしく寄り添いながら、新しい一年を明るく照らすロゼワインです。
葡萄の個性を生かすため
2種類の製法を使い分けて
味わいの奥行きを支えるのは、ワイナリーが考え抜いた製法にあります。巨峰はロゼ製法で、やわらかな果実味と華やかな香りを。そこにオレンジワイン製法で仕込んだデラウェアをブレンドします。果皮や種ごと発酵させるオレンジワイン仕込みにより、さっぱりと軽やかな白ワインを造るデラウェアから、たっぷりと深みとコクを引き出します。2種類をブレンドすることで、それぞれの品種の魅力を最大限に際立たせました。
新年の幕開けに寄り添う
芯の通ったロゼワイン
グラスに注ぐと立ちのぼる香りは、イチゴやラズベリー、チェリーに、レモンの爽やかさが溶け合います。口に含めば、軽やかで穏やかな酸がやさしく広がり、丸みのある甘みがふわりと包み込みます。ほんのりと感じるタンニンが輪郭を描き、味わいに静かな芯を生み出す。繊細でありながら、確かな存在感を持つ1本。淡い色合いの中から繊細で芯の通った味わいが、新しい年の幕開けに優しく寄り添います。
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