天使の白苺

Name: 天使の白苺
SKU: A10000202101
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幻の苺を“生”で味わう極上果実酒

幻の白苺と言われるほど生産量が少なく極めて希少な「天使のいちご」。華やかな甘い香りと、とろけるような濃厚な甘み、そしてまろやかな酸味。その“生”の果肉や果汁を、贅沢に1本のお酒にとじこめて。奇跡のひと雫を味わう極上体験を。

注意事項 ※必ずご確認ください

※購入はお一人様4本までとさせていただきます。制限本数内であれば複数回の購入も可能です。
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白いちごを生のまま贅沢に浸漬し、加熱を抑えることで、その繊細な香りと上品な甘みをありのままに閉じ込めました。ワインで果実味を、ブランデーで深いコクを重ねることで、クリアで多層的な味わいに仕上げています。白いちご特有の淡く優しい風味が広がり、軽やかでエレガントな余韻が続く至高の一杯です。

すっきり

濃厚

爽やかな香り

甘い香り

おすすめのペアリング

生ハムとモッツァレラのサラダ、クリームチーズ、カルパッチョ

お酒のジャンル	果実酒
アルコール度数	8.0 %
原材料	糖類(国内製造)、白いちご(佐賀県産)、醸造用アルコール、ワイン、ブランデー
ベース	醸造アルコール
アレルギー／原料	いちご、ぶどう
炭酸の有無	炭酸無し
製造元	白百合醸造
都道府県	山梨県
保管方法	要冷蔵

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

生産量が極めて少ない
幻の苺「天使のいちご」

生産に極めて繊細な技術を要するため、生産者が少なく“幻の苺”と言われるほど希少な「天使のいちご」。その大きな魅力は、高い糖度とジューシーな果肉です。白い果肉からじゅわっと溢れる、華やかな香りと濃厚な甘み。希少な苺の魅力をじゅわっと1本のお酒に閉じ込めました。

“生”だから味わえる
フレッシュな苺の魅力

もぎたての「天使のいちご」が果肉ごと入った濃厚でジューシーな果汁を、加熱処理することなく生のままお酒に仕上げました。生だから「天使のいちご」そのものの濃密な香りと甘みを味わうことができます。フレッシュで瑞々しい香り、とろっとジューシーな果肉感を、じっくりとご堪能ください。

いちごブランデーの
優美な余韻をまとわせて

ジューシーで濃厚な苺の甘さの奥に、ゆったりと広がるのがいちごブランデーの余韻。国産苺からつくられたブランデーを隠し味としてほのかに纏わせることで、その甘美な余韻が高級苺にさらなる気品と奥行きを持たせます。しっかりと冷やしてストレートやロックで、さらにソーダ割りで。「天使のいちご」をお酒として味わう贅沢体験をお楽しみください。