クランドマガジン
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【開発秘話】 クランドが、冷凍して味わう果実酒「翠氷」に挑戦した理由
冷凍して味わう果実酒として人気を集める「翠氷」。どのように生まれたのか、またこれまで深く語られてこなかった開発の苦労や味わいを支える技術力についてを語ります。
2026.05.22
【お酒のギモンQ&A】日本酒の“甘口・辛口”ってどう違うの?
“お酒にまつわるギモン”にクランドのスタッフが答える連載の第3回目!お酒に詳しいスタッフにあれこれ聞きながら、気になる疑問をわかりやすくひもといていきます。 テーマは「日本酒の甘口・辛口」。「甘口って書いてあるのに甘くない?」「辛口って唐辛子みたいに辛いってこと?」――そんなギモンに、スタッ...
2025.08.22
【お酒のギモンQ&A】「常温で飲む」の“常温”って何度のこと?
気になるけど、誰に聞けばいいか分からない。そんな“お酒にまつわるギモン”にクランドのスタッフが答える連載「お酒のギモンQ&A」。 疑問は、クランド好きが集まるコミュニティサイト「クラフト酒研究所」で募集。いただいたものの中から1つをピックアップしてお届けします。 第2回目となる今回は「...
2025.08.21
【お酒のギモンQ&A】どんなお酒も自分好みに!アレンジ方法を教えて
“お酒にまつわるギモン”にクランドのスタッフが答える連載!お酒に詳しいスタッフにあれこれ聞きながら、気になる疑問をわかりやすくひもといていきます。 第1回目となるこの記事では、お酒をさらに自分好みの味わいに変えるアレンジ方法をご紹介。ちょっとした工夫でいつものお酒をもっと美味しく飲めるように...
2025.08.20
味わいが変わる?美味しいビールの注ぎ方3つ
一度つぎ、二度つぎ、三度つぎというビールの注ぎ方をご存知でしょうか?この注ぎ方をマスターすれば、お家で飲むビールがさらに美味しくなるはず!今回は注ぎ方をわかりやすく解説していきます。
2024.12.09
おうちで楽しむレモンサワー!おすすめのサワーベースまで徹底紹介
近年は、家飲み用のレモンサワーも増えて来ている中、素材にこだわった「クラフト」なレモンサワーも登場しています。お店だけじゃない、レモンサワーの魅力をご紹介していきます。
2024.10.30
オレンジワインとは?人気の理由や選び方まで徹底解説
特別な製法をとることで見目麗しいオレンジ色に染まる「オレンジワイン」。今回はそんなオレンジワインとはなんなのか、そしてその人気の理由やおすすめのオレンジワインまでを紹介していきます。
2024.10.22
大人の贅沢!チョコリキュールの選び方とおすすめ紹介
リッチなカカオの香りとまろやかな甘さが楽しめるチョコレートのリキュール。今回は、そんなチョコリキュールの魅力や選び方、そしておすすめのリキュールをご紹介します。
2024.10.16
辛口日本酒とは?人気の理由やどんな人に合うかまで徹底解説
日本酒の味わいを分類するひとつの指標である「辛口」「甘口」。この記事では日本酒における「辛口」とはなんなのか、その解説と人気の理由、さらには選び方のポイント、おすすめの商品までをわかりやすくご紹介します。
2024.10.15
人気の「ミード」ってどんなお酒?その理由やおすすめのミードを徹底解明
蜂蜜から造られ、世界最古のお酒と言われるミードは、近年日本でも人気が高まりつつあります。ミードが人気の理由からその歴史、種類、アレンジ方法、料理とのペアリング、選び方までく解説します。
2024.10.14
教えて!コルクの開け方
楽しみにしていたワイン。いざ飲もうとしたら、コルクだった……! クランドのご利用者様からも「ワインのコルクって、開け方がわからない」「なぜかうまくいかなくて、毎回コルクが崩れてしまう」って人。 そこで、クランドでワイン開栓が得意というyu-jinが、オープナーを使用して、「失敗しないコルクの開...
2024.04.19
日本酒の楽しみ方完全ガイド
日本酒って気になって買ってみたけど、「どうやって選べばいいの?」「保存方法がわからない!」と悩んだ経験を持つ方も多いのではないでしょうか?この記事でそんな疑問や不安を一挙解決していきます!
2023.11.22
リキュール・梅酒・果実酒の楽しみ方完全ガイド
果実酒やリキュールって甘くて飲みやすくてついつい買い過ぎちゃう。「気付くと置き場所がない!」「ちょっと飲み飽きてきちゃった」と悩んだ経験を持つ人も多いのではないでしょうか。この記事でそんな疑問や不安を一挙に解決していきます!
2023.11.08