ねこまんまってそのまま食べてもおいしいけど、焼くと、おいしさ桁違い。混ぜるだけ、にぎるだけ、あとは弱火で表面を焼くだけ。チータラは加熱するとトロッとして、旨みがごはんに広がります。
【2人分】
A温かいごはん 200g
Aチーズタラ（サイコロ状）30g
Aかつお節 3g
Aしょうゆ 小さじ1/2
ごま油 小さじ1
① ボウルにAを入れてさっくり混ぜる。
② 4等分してラップで包み、一口サイズに握る。
③ フライパンにごま油を入れ、弱火で表面だけ焼く。
② 4等分してラップで包み、一口サイズに握る。
③ フライパンにごま油を入れ、弱火で表面だけ焼く。
材料
【2人分】
A温かいごはん 200g
Aチーズタラ（サイコロ状）30g
Aかつお節 3g
Aしょうゆ 小さじ1/2
ごま油 小さじ1
作り方
① ボウルにAを入れてさっくり混ぜる。
② 4等分してラップで包み、一口サイズに握る。
③ フライパンにごま油を入れ、弱火で表面だけ焼く。
② 4等分してラップで包み、一口サイズに握る。
③ フライパンにごま油を入れ、弱火で表面だけ焼く。
おすすめのペアリング
日本酒
焼酎
ウイスキー
みずみずしくフルーティな日本酒、やさしい甘みが焼きねこまんまにぴったり。日本酒初心者さんにもおすすめのペアリングです。
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