危険な美味しさ「ナッツバター」

少しずつつまめて濃厚なナッツバターは、パンと合わせて。気づけば手が止まらなくなる無限おつまみの完成。

材料

【2人分】
無塩バター 100g
ミックスナッツ 40g
はちみつ 大さじ1

作り方

① ミックスナッツを棒などで叩いて小さめにする。
② バターを10秒ほどレンジにかけて柔らかくし、①とはちみつを混ぜる。
③ ②をクッキングシートで棒状に包み、冷蔵庫に2時間ほど入れて固める。
おすすめのペアリング

ナッティさとバターのコクは濃厚な味わいのリキュールや梅酒にもピッタリ。バゲットに乗せて少しずつ楽しんで。

梅酒
果実酒
リキュール

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