バターでこんがり「はんぺんバジルバター焼き」

ふわっふわの「はんぺん」にバジルを挟んでバター焼き。まるで魔法のように、これで無限にお酒がすすむ。簡単でタイパもいいのでぜひお試しを。

材料

【1~2人分】
はんぺん 1枚
バター ひとかけ
バジルソース お好み量

作り方

①はんぺんをナナメに切り、包丁で中央に切り込みを入れる
②バジルペーストを、切込みの中に塗り広げる
③バターを溶かしたフライパンで両面を焼いて完成!
おすすめのペアリング

バジルの香りとバターの香りが広がる味わい。日本酒、白ワイン、ビールなどで、がっちり受け止めよう。

日本酒
ワイン
クラフトビール

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