大葉の香りと梅の酸味をサーモンに絡めて、口に含めば、止まらない……。サーモン、大葉、梅、すりごま、塩昆布が今日の晩酌にベストマッチ◎
日本酒
15分以内
【深みと香りで、もう止まらない】サーモン梅ごまユッケ🐟
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サーモン 1冊
大葉 3〜5枚
塩昆布 適量
すりごま 適量
A みりん 小さじ1
ごま油 小さじ1
練り梅 小さじ1
①大葉を手前から巻いて、千切りにする
②サーモンを一口大に切る
③サーモンとAを合わせる。
④ 塩昆布とすりごまをサーモンに対して適量入れ、よく混ぜる。
⑤ 大葉をかけて完成✨
②サーモンを一口大に切る
③サーモンとAを合わせる。
④ 塩昆布とすりごまをサーモンに対して適量入れ、よく混ぜる。
⑤ 大葉をかけて完成✨
材料
サーモン 1冊
大葉 3〜5枚
塩昆布 適量
すりごま 適量
A みりん 小さじ1
ごま油 小さじ1
練り梅 小さじ1
作り方
①大葉を手前から巻いて、千切りにする
②サーモンを一口大に切る
③サーモンとAを合わせる。
④ 塩昆布とすりごまをサーモンに対して適量入れ、よく混ぜる。
⑤ 大葉をかけて完成✨
②サーモンを一口大に切る
③サーモンとAを合わせる。
④ 塩昆布とすりごまをサーモンに対して適量入れ、よく混ぜる。
⑤ 大葉をかけて完成✨
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濃醇辛口日本酒の華やかな香りと凛とした辛口のキレが食卓を明るく彩る。
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