餃子の皮でザクっとパリッと、デザートおつまみ。餃子の皮をくるっと丸めて、“くちばし” フォルムでいっぱい用意。そこに生ハム、ドライフルーツ、クリームチーズオリーブオイルに黒胡椒…“うまさ” がぎゅっと詰まった特製クリームをたっぷり詰めて。ハチミツも好きなだけ。
餃子の皮 10枚以上
生ハム10枚
クリームチーズ 200g
ミックスドライフルーツ 50g
オリーブオイル 適量
ブラックペッパー 適量
ハチミツ お好み
①餃子の皮を半分に折って巻き、トースターで５〜８分こんがり焼く。
②生ハムや、クリームチーズ、ドライフルーツ、ブラックペッパー、オリーブオイルを合わせて混ぜる。
③②を①に詰める。
④ハチミツを好きなだけかけて完成。
②生ハムや、クリームチーズ、ドライフルーツ、ブラックペッパー、オリーブオイルを合わせて混ぜる。
③②を①に詰める。
④ハチミツを好きなだけかけて完成。
材料
餃子の皮 10枚以上
生ハム10枚
クリームチーズ 200g
ミックスドライフルーツ 50g
オリーブオイル 適量
ブラックペッパー 適量
ハチミツ お好み
作り方
①餃子の皮を半分に折って巻き、トースターで５〜８分こんがり焼く。
②生ハムや、クリームチーズ、ドライフルーツ、ブラックペッパー、オリーブオイルを合わせて混ぜる。
③②を①に詰める。
④ハチミツを好きなだけかけて完成。
②生ハムや、クリームチーズ、ドライフルーツ、ブラックペッパー、オリーブオイルを合わせて混ぜる。
③②を①に詰める。
④ハチミツを好きなだけかけて完成。
おすすめのペアリング
ワイン
果実酒
梅酒
白ワインなど軽やかタイプで爽快な香りのお酒がおすすめ。クリームチーズのクリーミーさ、生ハムの塩味とベストマッチ◎
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