ワイン赤ワイン

Chateau Usagi

Name: Chateau Usagi
SKU: A00077600101
Price: 4990.0 JPY
Availability: InStock

¥4,990 税込

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750ml

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2種類の国産ぶどうから造る
秩父生まれの赤ワイン

埼玉県秩父市兎田地区にある、1軒のワイナリー。ワイナリーが自社で栽培したぶどうをはじめとした2つのぶどう品種から、ジューシーな赤ワインを造りました。柔らかな香りと果実味、そしてスパイシーな風味を味わえる奥深い1本と、極上の時間をお過ごしください。

日本が世界に誇る二つの交配種が、互いの個性を高め合うように見事に重なり合いました。マスカット・ベーリーAが放つ愛らしく華やかな果実の芳香と、ヤマソーヴィニヨンの生命力あふれる力強い味わいが、グラスの中で鮮やかな「結婚（マリアージュ）」を果たします。軽やかな華やぎと深い充足感が溶け合い、うさぎが野を駆けるような躍動感と、心地よい充足感に満ちた余韻へと導くでしょう。

ライト

フル

すっきり

甘みのある

おすすめのペアリング

茄子と豚肉のラグーペンネ、鮭と野菜のグリル、ゴーダチーズ

お酒のジャンル	ワイン
アルコール度数	12.0 %
原材料	ブドウ（日本産）、亜硫酸塩（酸化防止剤）
タイプ	赤ワイン
飲み頃温度帯	12〜14℃
アレルギー／原料	ぶどう
炭酸の有無	炭酸無し
製造元	兎田ワイナリー
都道府県	埼玉県
保管方法	常温可（日光の当たらない涼しい場所）
栓の種類	コルク ※ワインオープナーが必要です

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

秩父市に築かれた夢の城
兎田ワイナリーが造る赤ワイン

埼玉県秩父市にある、”とある”ワイナリー。そこは「自らの手でぶどうの栽培からワインの製造販売を⼿がけてみたい」という想いを抱く創業者が築いた、夢の城。そんな夢の城「兎田ワイナリー」が醸造所を構える秩⽗市の吉⽥兎⽥地区は、ワイン⽤ぶどうの栽培好適地。自社畑で複数のぶどう品種を育てています。兎田ワイナリーが手掛ける秩父市兎田産の赤ワイン、その名も「Chateau Usagi（シャトーウサギ）」です。

2種類のぶどうが調和
生まれた奥深い味わい

原料には、兎田ワイナリーが自社で栽培した「マスカット・ベーリーA」をはじめとする複数のぶどうを使用しました。日本原産のぶどう品種としても名高い「マスカット・ベーリーＡ」は、果実味豊か。同じく日本原産の「ヤマソーヴィニヨン」は、スパイシーな風味が特徴的です。これらのぶどうから造られた2種類の赤ワインをアッサンブラージュ（ブレンド）。2つの品種が見事に調和し、奥深い味わいを生み出します。

長く楽しみたい
心地よいジューシーな味わい

グラスに注いだ途端にパッとテーブルの上を明るく彩る、きれいな赤い色味。口に含むとマスカット・ベーリーＡの柔らかい香りと果実味、そしてヤマソーヴィニヨンのスパイシーな風味と穏やかなタンニンが重なり、奥深い香味が響きわたります。蜂蜜を思わせる穏やかな甘い香り、質の良い酸味と透明感のあるジューシーな味わいは、思わず長く楽しんでいたくなるはず。やや低めの12〜14℃の温度帯で、じっくりとお楽しみください。