透き通った梅酒『mume』

Name: 透き通った梅酒『mume』
SKU: S00000000227
Price: 3290.0 JPY
Availability: InStock

¥3,290 税込

(0) 件

レビューを見る

クール

容量

COMING SOON

500ml

送料

¥0 基本送料無料

¥990 5,500円以上で送料無料

※クール便での配送のため、手数料¥380が発生します。

梅畑の感動をそのままに
香りを味わう天然梅酒

はじめて梅畑を歩いたときの梅の香りは、今まで思っていた香りとは全く違っていました。完熟梅本来の香りを抽出すべく研究を重ねて生まれた、天然梅酒「mume（ムメ）」。贅沢な香りを味わう新感覚の1本です。

おすすめのペアリング

生ハム、オリーブ

お酒のジャンル	梅酒
アルコール度数	10.0 %
原材料	南高梅（和歌山県産）、砂糖、醸造アルコール
ベース	醸造アルコール
アレルギー／原料	梅
炭酸の有無	炭酸無し
製造元	中野BC
都道府県	和歌山県
保管方法	要冷蔵

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

梅畑で知った本当の完熟梅の香り

はじめて梅畑を歩いたときの梅の香りは、今まで“梅の香り”と思っていたそれとは全く違ったものでした。やさしく上品に香る完熟梅は、まるで桃のように甘い果実を想わせ、熟した香りとみずみずしさをもつ、とても素敵な香りなのです。梅畑の感動を、もっと多くの方に知ってほしい。「mume」はそんな想いから始まりました。ありそうでなかった、全く新しい「旬の梅を閉じこめたお酒」です。

やっとたどり着いたこだわりの製法

蔵が保有する、マイナス温度帯の貯蔵庫「氷室」で、凍った完熟梅の果肉部分のみから、成分を抽出しています。通常、種からも成分が抽出されることにより、褐色の液色や風味が生まれます。しかし、この製法では、果肉のみから成分を抽出。それにより、透き通った色と梅の果実本来のフルーティな香りが実現可能となるのです。この製法は、「氷室選択的抽出製法」と呼ばれ、中野BCが特許を取得した特別な製法です。

日々をがんばっている輝く女性へ

「mume」の開発者は女性研究員。2年近くに渡る開発にも挫折せず、実現までこぎつけました。この香りこそ彼女たちの研究の成果、そして「mume」への想いです。そんな想いの詰まった「mume」は、さまざまなフィールドで活躍し輝く女性たちに贈りたい、そんな梅酒です。日々を頑張る女性が自分にご褒美をあげたい時、仲間と分かち合って楽しみたい時、そんなシーンに是非「mume」を。

受賞歴・メディア掲載事例

【受賞歴】
・第15回フェミナリーズ世界ワインコンクール2021 銀賞
・第16回フェミナリーズ世界ワインコンクール2022 金賞

【メディア掲載事例】
・モノ・マガジン
・モデルプレス
・isuta

ギフトの受け取り方

①『カートに追加』をタップ。
②『カート』を見るをタップしてカートのページへ。
③カートページで、年齢確認の欄のチェックをご確認ください。
④『新規会員登録して購入する』をタップ
⑤会員登録に必要な情報をご入力ください。
⑥会員登録が完了したら、ログインして再度カートページへ。
⑦ギフトコードを『クーポンコード』の欄に入力してください。
⑧その他お届けに関する情報を入力し、ご注文を完了させてください。