【クランド CLUB会員限定】あいか -夏燦々-
日本酒 淡麗甘口

【クランド CLUB会員限定】あいか -夏燦々-

価格非公開
4.8
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容量
夢山水が魅せる清涼感
夏が燦めく純米吟醸酒

綺麗な味わいを生む酒米「夢山水(ゆめさんすい)」から生まれた、夏らしい日本酒「あいか -夏燦々-」。無濾過原酒にすることで、フレッシュ感のある香りと柔らかな甘みのある味わいに仕上げました。この夏がもっと燦めく、至高の1本をご堪能ください。


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おすすめの飲み方

冷

おすすめのペアリング

ラタトゥイユ、南蛮漬け、カプレーゼ
イタリアン
お酒のジャンル 日本酒
アルコール度数 14.0 %
特定名称 純米吟醸
原料米 夢山水
精米歩合 60 %
日本酒度 -12.0
酸度 2.4
アミノ酸度 0.8
原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)
炭酸の有無 炭酸無し
製造元 尊皇蔵元 山﨑
都道府県 愛知県
保管方法 常温可(日光の当たらない涼しい場所)

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

酒米「夢山水」で造る
夏らしく爽やかな無濾過原酒

愛知県オリジナルの酒米「夢山水(ゆめさんすい)」から造った純米吟醸酒。あえて濾過をせずに、お米の旨みを留めた無濾過原酒を、生酒のまま瓶詰。そのフレッシュな香りと味わいを損なわないよう、瓶詰後に加熱処理をする瓶燗火入れで丁寧に仕上げました。まるで夏の青空のように澄みわたる、爽やかでやさしい味わい。愛情を込めて仕込んだ、“夏を楽しむ日本酒”です。

この夏をたっぷりと楽しむ
フレッシュ感と優しい甘み

無濾過原酒ならではの、しぼりたてのようにフレッシュ感のある香りと、お米の旨みがしっかりと感じられる味わい。ひと口含めば、まるで夏の風がそっと吹き抜けるような爽やかさ。そして後からふんわりと広がる、陽だまりのように柔らか甘み。暑さのなかでもするすると飲める、バランスの良い味わいです。キンと冷やして、夏のごちそうと一緒にお楽しみください。

愛知県西尾市の酒蔵が
丹念に仕込んだこの夏の至宝

「あいか -夏燦々-」を生んだのは、愛知県西尾市・西幡豆町で明治36年よりお酒を造る「尊皇蔵元 山﨑」。「本物の味を求め続ける」という信念のもと、お米、水、蔵人など全てにおいて「地元産」にこだわった地酒造りを続けてきました。職人の技と美しい自然から育まれたお酒で、この夏にひときわ燦(きら)めきます。

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