【銀箔付き】梧桐 氷凰 春限定ラベル
【銀箔付き】梧桐 氷凰 春限定ラベル
【銀箔付き】梧桐 氷凰 春限定ラベル
【銀箔付き】梧桐 氷凰 春限定ラベル

春の酒ガチャまつり 2022」での限定販売商品です。

酒米「雪女神」をはじめ、オール山形の素材にこだわって醸す、エレガントな味わいの純米大吟醸酒です。雄大な自然と寒冷な気候、丁寧な造りが引き出すクリアな飲み心地とキレの良さは、凛と佇む鳳凰のよう。

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【銀箔付き】梧桐 氷凰 春限定ラベル

日本酒
/
純米大吟醸
/
淡麗甘口
アルコール度数16%
¥4,900 (税込)
8,800円以上で送料無料 詳細

春の酒ガチャまつり 2022」での限定販売商品です。

酒米「雪女神」をはじめ、オール山形の素材にこだわって醸す、エレガントな味わいの純米大吟醸酒です。雄大な自然と寒冷な気候、丁寧な造りが引き出すクリアな飲み心地とキレの良さは、凛と佇む鳳凰のよう。

容量

春の酒ガチャまつり 2022」での限定販売商品です。

酒米「雪女神」をはじめ、オール山形の素材にこだわって醸す、エレガントな味わいの純米大吟醸酒です。雄大な自然と寒冷な気候、丁寧な造りが引き出すクリアな飲み心地とキレの良さは、凛と佇む鳳凰のよう。

商品情報

味わいマップ

濃醇辛口
濃醇甘口
淡麗辛口
淡麗甘口

商品情報

アルコール度数 16 %
原料米 雪女神(山形県産)
精米歩合 40 %
日本酒度 -4
酸度 1.4
アミノ酸度 0.6

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

オススメの飲み方

熱燗
ぬる燗
常温
ロック

味わいの特徴

フルーティな香りと、口に含むと優しい甘みを感じながら、キレを感じることのできる味わいです。

ペアリング

上質の素材とシンプルに合わせる

香り豊かでありながら、キレがあるお酒なので、シンプルな味付けの和食と合わせるのがおすすめ。冷蔵庫から出して10分くらい置いた涼冷え(15℃)や、日向燗(30℃)の温度帯など、変化を楽しみながらご賞味ください。

合う料理

白身魚の塩焼き、ゴマ豆腐

【銀箔付き】梧桐 氷凰 春限定ラベルに合うおつまみ

ストーリー

山形県の自然が織りなす
凛と澄み切る上質なキレ

地元の素材にこだわり醸す
オール山形の純米大吟醸酒

【銀箔付き】梧桐 氷凰 春限定ラベル 地元の素材にこだわり醸す
オール山形の純米大吟醸酒

地元の素材にこだわり醸す
オール山形の純米大吟醸酒

米・水・酵母・人、原料から造り手まで、オール山形にこだわって造られています。山形県が開発した酒米「雪女神」を40%まで丁寧に磨き、透明感のあるスッキリとした味わいを実現。フルーティーな香りにほのかな甘みが絡み合い、キレの良い酸が全体をキュッと引き締めるバランスの良いリッチテイスト。洗練された山形の味を贅沢にご堪能ください。

雄大な自然のふもとで
芸術のように美しい味を

【銀箔付き】梧桐 氷凰 春限定ラベル 雄大な自然のふもとで
芸術のように美しい味を

雄大な自然のふもとで
芸術のように美しい味を

宮城と山形にまたがる蔵王連峰では、特殊な気候条件と植物たちが織りなす自然の芸術品「蔵王の樹氷」を見ることができます。「スノーモンスター」の異名を持つ氷と雪の芸術品は、観光スポットとして人々を魅了します。そんな雄大な自然のふもとで、冬場に酒を造る寒造りの蔵が醸す「梧桐 氷凰」。凛と澄んだ味わいは、まさに氷の鳳凰のように美しい輝きを放ちます。

伝統と想いを詰め込んだ
世界観を楽しむ日本酒

【銀箔付き】梧桐 氷凰 春限定ラベル 伝統と想いを詰め込んだ
世界観を楽しむ日本酒

伝統と想いを詰め込んだ
世界観を楽しむ日本酒

中国神話に登場する伝説の鳥、鳳凰(ほうおう)。唯一、「梧桐(あおぎり)」という木に棲むといいます。「梧桐を飲んでいただく場が、日本酒好きの方々の止まり木のような場所になってほしい」。そんな蔵元の想いが込められた1本。味わい、名前、ラベルデザインに至るまで、「梧桐」の世界観をたっぷりとお楽しみください。

造り手からのコメント

武田秀和さん (専務)

純米大吟醸の魅力を引き出すために、新規に製造したお酒です。麹歩合等を見直し、スッキリとした味わいを目指しました。

秀鳳酒造場

KURANDスタッフの
コメント

KURANDで人気の「梧桐」ブランド最高峰の純米大吟醸酒。至極の味わいをご堪能ください。
SAKAGURA

秀鳳酒造場(山形県)

蔵王連邦の麓、山形市の北東部に位置する山家町に1890年(明治23年)より、初代庄五郎が始めた蔵元、秀鳳(しゅうほう)酒造場。豊かな自然、清洌な水、和やかな心が醸す手造りの酒。伝承、蔵の持つ風格と技法で自然な酒造りを続けている。また十数種類の酒米を使い、それぞれの持ち味を生かして米の旨味を表現する個性ある酒造りは、地酒大国山形のなかでもキラリと光り続ける。ぬくもりを感じる山形の地酒は、たくさんの呑み手に感動を与える。

お客さまの声

Customer Reviews

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山.
素晴らしく飲みやすい

甘口だけど飲みやすくスッキリしていて、料理にも合わせやすかったです!