日本酒淡麗辛口

ホシノヒカリ

Name: ホシノヒカリ
SKU: A00045200101
Price: 1990.0 JPY
Availability: OutOfStock

¥1,990 税込

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720ml

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燦然と星が輝く夜空のような
爽快感あふれる淡麗辛口酒

販売終了しました

夜空に燦然と輝く星のように、日常に光を灯す特別感のあるお酒を。ふくよかなお米の旨味が印象的な純米吟醸酒でありながらも、清涼感のある香りとキレの良さも味わえます。夜空を見上げながら贅沢な一杯をぜひ。

※本商品は「プラネタリウム」にリニューアルしました。

おすすめのペアリング

小松菜のおひたし、ローストビーフ

お酒のジャンル	日本酒
アルコール度数	16.0 %
特定名称	純米吟醸
原料米	五百万石（栃木県産100％）
精米歩合	60 %
日本酒度	10.0
酸度	1.6
アミノ酸度	1.2
炭酸の有無	炭酸無し
製造元	菊の里酒造
都道府県	栃木県
保管方法	常温可（日光の当たらない涼しい場所）

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

豊かな米の旨味あふれる
キレの良い淡麗辛口酒

ぐっと凝縮されたふくよかなお米の旨味が特徴的な純米吟醸酒。米の甘みを感じる一方、すっきりとキレの良い酸を感じられる辛口の味わいも持ち合わせています。これは辛口の純米酒にもよく使われる、7号酵母を使用しているため。軽快な飲み口に合わさるのは、青りんごのような爽やかな香り。清涼感あふれる香りが鼻に抜け、夏の夜に星を眺めながらの一杯にもピッタリのお酒です。

栃木産の五百万石や那須系伏流水
地元の豊かな素材を贅沢に使用

原料には地元の農家が栃木県内で減農薬で育てた、こだわりの特別栽培米「五百万石」を100％使用。仕込み水は酒造の蔵の地下から湧き上がる那須系伏流水をそのまま使いました。水源である市の東側の八溝山系の雪解け水は弱軟水のため、適度なミネラル感とキレのよい味わいを形成。那須高原の自然の恵みを一身に受けて出来上がりました。豊かな風味をじっくりとご堪能ください。

日本一の星空に想いを馳せれば
グラスの中にも星が降る

「菊の里酒造」が蔵を構える栃木県大田原市は、星空がきれいな街として知られています。「大田原の星空」と呼ばれ、肉眼で天の川が見られるくらいの星空は、環境省が行う「全国星空継続観察（スターウォッチング・ネットワーク）」において、過去に4度も日本一に輝いたことがあるほど。そんな大田原の星々に想いを馳せていただきたい純米吟醸酒です。