果実酒
濃厚甘め
鳳桃 -houtou-
¥8,800
税込
予約商品
とろり溢れる甘美な一滴
極上白桃デザートワイン
極上白桃デザートワイン
山梨が誇るブランド白桃の完熟果汁だけを凝縮。濃密な甘みと気高い香りを優雅にまとった桃のデザートワインです。
ふわりと漂う、みずみずしく艶やかな香り。舌に触れた瞬間に広がる、熟れた果実のとろける甘さ。洗練された味わいの秘密は氷点下で果汁をぎゅっと濃縮する、特別な製法にあります。この1本はまるで、甘美な桃を結晶にしたようなひとしずくの芸術なのです。
注意事項 ※必ずご確認ください
※購入はお一人様4本までとさせていただきます。制限本数内であれば複数回の購入も可能です。
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※商品および購入権の転売、ご注文ページの共有は固くお断りいたします。
おすすめの飲み方
ロック
ストレート
ソーダ
アイス
おすすめのペアリング
杏仁豆腐、紅茶のシフォンケーキ、ブラータチーズ
チーズ
スイーツ
| お酒のジャンル | 果実酒 |
|---|---|
| アルコール度数 | 15.0 % |
| 原材料 | ワイン(国内製造)、桃(山梨県産)、香料/酸化防止剤(亜硫酸塩) |
| アレルギー／原料 | ぶどう、もも |
| 炭酸の有無 | 炭酸無し |
| 製造元 | 白百合醸造 |
| 都道府県 | 山梨県 |
| 保管方法 | 常温可（日光の当たらない涼しい場所） |
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
完熟で甘みたっぷりな
2種のブランド白桃を使用
全国有数の桃の名産地、山梨県が誇る2種類のブランド白桃。爽やかな香りとみずみずしい甘みが特徴の「日川白鳳」と、華やかな香りと濃厚な甘みを持つ「浅間白鳳」。優れた香りと豊かな甘みを持つ2品種の中でも、特に甘みの強い完熟の実だけを厳選。2つを贅沢に組み合わせ、甘みを凝縮することで、優雅で奥深い超濃密なデザートワインが生まれました。
氷点下で甘みを凝縮
極甘口デザートワイン
桃の甘みと香りを極限まで引き出すために採用したのは、デザートワインの製法のひとつである「凍結濃縮法」。氷点下で水分のみを凍結させて取り除くことで、果汁の甘みを中心としたエキス分を凝縮します。果汁にアルコールを加えるなどではなく、「果汁だけ」を原料につくるデザートワインとして仕上げることで、蜜のような甘さの1本が完成しました。濃厚で甘美な味わいをお楽しみください。
口の中でとろける
甘美な桃の雫
華やかに広がる、みずみずしく甘やかな桃の香り。口に含んだ瞬間溢れ出す、とろけるようなジューシーな完熟桃の甘み。そして濃密な甘みを引き立てる、白ワインのような優雅で上品な風味。余韻には、まろやかで優しい甘みがゆったりと漂います。しっかりと冷やし、ワイングラスに注いで、桃の美しい味わいをご堪能ください。
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本格的な緑茶や和紅茶、フレーバーティーまで約50種類の中からランダムでお届けします。出会ったことのないお茶・紅茶に巡り会えます。
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好みに合うお茶・紅茶が届く！
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