クール必須
日本酒
淡麗甘口
金銀 -KEEN GUIN- 別誂
¥8,900
税込
クール
予約商品
茶聖 千利休が愛した名水で醸す
心揺さぶる甘美な世界
心揺さぶる甘美な世界
茶聖 千利休も愛したといわれる「金明水・銀明水」に通ずる水脈の名水を用いた純米大吟醸酒。清らかな甘み、柔らかさを感じる未だ体験したことのない極上の飲み心地。
匠の技で丁寧に仕上げた逸品をご堪能ください。
おすすめの飲み方
常温
冷
おすすめのペアリング
鱧の白焼き、寿司
| アルコール度数 | 16.5 % |
|---|---|
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
| 原料米 | 山田錦（京都府産） |
| 精米歩合 | 40 % |
| 日本酒度 | -4 |
| 酸度 | 1.4 |
| アミノ酸度 | 1.4 |
| 原材料 | 1.4 |
| 炭酸の有無 | 炭酸無し |
| 製造元 | 佐々木酒造 |
| 保管方法 | 要冷蔵 |
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
茶聖 千利休の愛した
名水で醸す極上の飲み心地
茶聖 千利休が茶の湯にも使用したといわれる名水「金明水・銀明水」と通じる水脈を持つ地下水より、上質な仕込み水で醸しています。三方を山に囲まれ、岩盤を伝って水が留まる、世界的にも珍しい地形を有する京都。豊富な水資源を活用し仕込んだ日本酒は、清らかで透明感に満ちていながら、まろやかで柔らかい甘みをしっかりと感じ、高級感のある味わいです。
最先端の技術が織りなす
クリアな味わい
恵まれた名水の美しさを最大限引き出すべく、搾りには最先端の遠心分離機を使用しています。容器に醪を入れ、遠心力で上澄みを汲むこの方法は、一度に少量ずつしか搾ることができませんが、その味わいは格別。雑味が少なく、香りがよい味わい、何より仕込み水の透明感が一層引き立ちます。
目利きの酒米で醸す
贅沢と幸福をもたらす味わい
京都府産「山田錦」を全量使用。”酒米の王”という名に違わぬ、バランスの取れた味わいと、優れた香りが特徴です。京都洛中に幕府があった時代、全国より集まる年貢米から質の良い米を選び抜き、酒造りが発展していきました。今なお受け継がれる、目利きの文化で優れた素材を選び抜き、こだわりの造りで引き出された極上の香りは、贅沢と幸福をもたらします。
なにが当たるかわからない、
新たなお酒との出会い。
ランダムにお酒を詰め合わせてお届けする「酒ガチャ」。中身は届いてからのお楽しみ。全てが、全国各地の酒蔵とともに造ったこだわりの逸品。いままで出会ったことがないお酒に出会えること、間違いなしです。
おトク感と味わいで二度おいしい！
レアな高額商品も当たるかも
酒ガチャは、単品購入よりお得なセット！中には1万円以上の高額商品が入ることもあり、「普段は買わないお酒」との出会いが楽しめます。
※高額商品が確定で入るセットもあり
ランダムでも安心！
好みに合うお酒が届きやすい
お酒の種類だけでなく、アレルギーや苦手なものにも対応。購入履歴をもとに、同じお酒が届かないよう配慮しています。
3件のレビュー
5.0
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