【クランド CLUB会員限定】理系兄弟-自由研究-
緻密な調合を重ねた自由研究
薬剤師の兄と、遺伝子レベルで免疫を研究していた弟という、日本一理系な兄弟酒蔵が醸す「理系兄弟」。この人気酒がクランド CLUB限定の特別醸造で登場。自由研究のように3種の純米大吟醸酒を緻密な計算に基づいてブレンドして造り上げた、夏らしい贅沢な日本酒です。
おすすめの飲み方
おすすめのペアリング
| お酒のジャンル | 日本酒 |
|---|---|
| アルコール度数 | 15.0 % |
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
| 原料米 | 福島県産夢の香、福乃香、五百万石 |
| 精米歩合 | 50 % |
| 日本酒度 | 1.0 |
| 酸度 | 1.2 |
| アミノ酸度 | 1.0 |
| 原材料 | 米(国産)、米麹(国産米) |
| 炭酸の有無 | 炭酸無し |
| 製造元 | 有賀醸造 |
| 都道府県 | 福島県 |
| 保管方法 | 常温可(日光の当たらない涼しい場所) |
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
理系の酒造りがたどり着いた
論理と分析の夏らしい1本
今回、彼らが醸したのは、暑い時期に飲むのにふさわしい夏らしい日本酒。徹底的な分析と数え切れないほどの検証によって導き出したその味わいは、フレッシュで後味はすっきりとした辛口。
日本一理系な兄弟酒蔵がクランド CLUBのためだけに醸した、特別な味わいをぜひお楽しみください。
3種の純米大吟醸酒を重ねた
贅沢な夏の自由研究
その工程は、まさに大人の自由研究。上質な素材と、緻密な調整が生んだ1本です。
洋梨を思わせる華やかな果実香、清らかな甘み、鼻をくすぐる花の香り、そしてすっと消える後味。すっきりとしたキレ味とさっぱりとした夏野菜が相性抜群。このお酒の計算し尽くされた味わいが、いっそう際立ちます。
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