理系兄弟 -300ml-
¥1,290
税込
日本一理系な兄弟酒蔵が造る
食事に合う理想の味わい
食事に合う理想の味わい
母の後を継いだ薬剤師の兄、遺伝子レベルで免疫を研究していた杜氏の弟。日本一理系な兄弟蔵元が追い求めたのは、「料理とのベストな組み合わせを楽しめること」。緻密な酒質設計の末、その解に辿り着いた日本酒、その名も「理系兄弟」。
たっぷり楽しめる720mlサイズはこちら！
▼理系兄弟ブランドページ
注意事項 ※必ずご確認ください
※発酵の際の自然の炭酸ガスが少量含まれています。冷蔵庫等でよく冷やしてから、注意して開栓してください。
メロンを思わせる穏やかでみずみずしい香りがふわりと立ち、清らかな甘みを予感させます。口に含むと柔らかな旨みと控えめな酸がなめらかに広がり、食事に寄り添うやさしい味わいに。余韻はすっと澄んで軽やかに切れ、心地よい上品さが続きます
辛口
甘口
すっきり
濃厚
香り穏やか
フルーティ
おすすめの飲み方
冷
おすすめのペアリング
野菜料理、刺し身、ラタトゥイユ、カルパッチョ
| アルコール度数 | 15.0 % |
|---|---|
| 特定名称 | 純米吟醸 |
| 原料米 | 夢の香（福島県産） |
| 精米歩合 | 60 % |
| 日本酒度 | 5 |
| 酸度 | 1.6 |
| アミノ酸度 | 0.9 |
| 原材料 | 0.9 |
| 炭酸の有無 | 微炭酸有り |
| 製造元 | 有賀醸造 |
| 保管方法 | 常温可（日光の当たらない涼しい場所） |
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
「ちょっとお試し」を叶える
ミニサイズのお酒
スタンダードサイズは少し量が多くて消費が大変。そんな多くのお声を受けて誕生した、ミニサイズのお酒です。
【こんな方におすすめ】
・複数のお酒を少しずつ飲み比べたい。
・スタンダードサイズの瓶だと量が多くて、飲むのが大変。
・お酒は飲みたいけど、冷蔵庫の空きスペースが少なくなってきた。
・友人や親戚に、お手軽なギフトとして渡したい。
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・スタンダードサイズの瓶だと量が多くて、飲むのが大変。
・お酒は飲みたいけど、冷蔵庫の空きスペースが少なくなってきた。
・友人や親戚に、お手軽なギフトとして渡したい。
日本酒の変数を徹底分析した
緻密な酒質設計
日本酒造りは、たくさんの変数が複雑に絡み合う難解な数式に似ています。変数を徹底的に分析し、よりシンプルな数式に置き換えることで、緻密な酒質設計をもとにした「理想に近い日本酒」を生み出します。
理系兄弟の弟であり、有賀醸造で杜氏を務める有賀裕二郎さんは、小タンクで複数種類の日本酒を仕込むことで、酒造りにおけるさまざまな変数を大量にデータ化・分析。試作を重ね続けること5年、皆さまが飲む瞬間がピークになるように逆算した酒質設計のもと理想の味わいを導き出します。
理系兄弟の弟であり、有賀醸造で杜氏を務める有賀裕二郎さんは、小タンクで複数種類の日本酒を仕込むことで、酒造りにおけるさまざまな変数を大量にデータ化・分析。試作を重ね続けること5年、皆さまが飲む瞬間がピークになるように逆算した酒質設計のもと理想の味わいを導き出します。
なにが当たるかわからない、
新たなお酒との出会い。
ランダムにお酒を詰め合わせてお届けする「酒ガチャ」。中身は届いてからのお楽しみ。全てが、全国各地の酒蔵とともに造ったこだわりの逸品。いままで出会ったことがないお酒に出会えること、間違いなしです。
おトク感と味わいで二度おいしい！
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酒ガチャは、単品購入よりお得なセット！中には1万円以上の高額商品が入ることもあり、「普段は買わないお酒」との出会いが楽しめます。
※高額商品が確定で入るセットもあり
ランダムでも安心！
好みに合うお酒が届きやすい
お酒の種類だけでなく、アレルギーや苦手なものにも対応。購入履歴をもとに、同じお酒が届かないよう配慮しています。