辛口ミニ日本酒飲み比べセット
辛口の日本酒ミニサイズ2本の飲み比べセットです。辛口の限界を極めた、するどいキレが特徴の日本酒「絶-zetsu-」と、理系の兄弟蔵元が、食事に合う味わいを目指して造った日本酒「理系兄弟」の2本セットでお届けします。
内容(300ml×2本)
・絶-zetsu-
・理系兄弟
おすすめの飲み方
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
商品の内容
・内容量:300ml
・アルコール度数:20.0 %
・酒類の分類:日本酒
ふくよかなお米の旨みを残しながら、切れ味のいい刀のように、美しいキレを感じる辛口の限界に挑む洗練された1本です。お酒を仕込む際、自然にゆだねて酵母が糖を分解しつくすことで発酵を止める「完全発酵」。タイミングの見極めなど匠の技が必要とされるこの製法にこだわることで、甘味の少ない、しっかりとしたお米の旨みとキレのある辛口酒に仕上がりました。
理系兄弟
・内容量:300ml
・アルコール度数:15.5 %
・酒類の分類:日本酒
理系の兄弟蔵元が造る食事に合う味わいを追求して完成した純米吟醸酒。日本酒造りを、徹底的に分析、緻密な酒質設計のもとで完成しました。すっきりとした味わいで、幅広い層に好かれる1本。発酵の際の自然の炭酸ガスが少量含まれ、フレッシュに楽しめる日本酒です。
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