柴犬わいん
¥2,990
税込
柴犬が見守るワイナリーの
和食によく合う優しい赤ワイン
和食によく合う優しい赤ワイン
産地や品種の異なるぶどうを掛け合わせた、バランスの良い赤ワインです。 和食との相性が抜群で、毎日の晩酌にも合わせやすいお手軽さが魅力です。 ワイナリードッグに癒されながらいただきたい、心温まる味わいです。
おすすめのペアリング
鳥もつ煮、焼き鳥、肉じゃが
| アルコール度数 | 12.0 % |
|---|---|
| 原材料 | ぶどう（山梨県産）／酸化防止剤（亜硫酸塩） |
| タイプ | 赤ワイン |
| 飲み頃温度帯 | 12〜14℃ |
| アレルギー／原料 | ぶどう |
| 炭酸の有無 | 炭酸無し |
| 製造元 | 白百合醸造 |
| 保管方法 | 常温可（日光の当たらない涼しい場所） |
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
ワイナリードッグのゆりちゃんは
今日もぶどう畑を見守ります
ワイナリードッグ3代目の柴犬ゆりちゃんは、ワイナリーのぶどう畑を散歩するのが日課です。ぶどうは美味しく実っているかな、ワインの熟成具合は順調かしら。勝沼町の風に耳をはためかせ、ワイナリーを見守るのがお仕事です。ご主人様のつくる勝沼町の素敵なワインをたくさんの人に楽しんでほしいと夢見ているのかもしれません。
山梨県産ぶどうのブレンド
バランスの良い香りと味わい
ストロベリー、ラズベリーのような甘酸っぱい香りが特徴の、山梨県を代表するぶどう品種「マスカット・ベーリーA」と、同じくベリー系のアロマを持つきめ細やかな口当たりの「メルロー」をブレンドしました。口に含むと、ベリー系のフレッシュでフルーティな香りと、甘み、酸味、軽やかな渋みを感じるバランスのよい味わいです。
和食の優しい味に会う
日本ワインならではのこだわり
山梨県甲州市勝沼町は、日本におけるワイン造りの発祥地。ワイン生産量もワイナリー数も日本一を誇ります。地元を大切にしている「白百合醸造」では、日本食の優しい味わいと相性の良い日本ワインを造っています。和食特有の出汁の旨みは、日本ワインの繊細な香りや味をぐっと引き立ててくれます。毎日の晩酌とも気軽に合わせられる、気取らず楽しむデイリーワインです。
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