瀬戸内スモークカンカン / しまなみの食材 / 燻製器セット
燻して楽しむ燻製セット
燻製を自宅のコンロでも手軽に味わえる、食材と燻製器のセットです。
瀬戸内の潮流に負けないよう足を踏ん張り育った旨み濃厚な「真だこ」に、殻ごと食べられる瀬戸内で獲れた「カリカリ小海老」、愛媛で生まれた新品種の芋「媛かぐや」は栗のようなほのかな甘みとほくほく食感。厳選したしまなみの食材を、すっきり穏やかな香りで肉類、魚介類、チーズなど幅広く合う“クルミ”のチップとともに、手軽に燻製調理。出来上がったら網のまま、食卓に出し、出来立てを楽しむこともできます。
おすすめの飲み方
| 原材料 | 真蛸の干物〔真蛸(瀬戸内海産)､食塩〕､カリカリ小海老〔えび(瀬戸内海産)､オリーブオイル､(一部にえびを含む)〕､媛かぐや〔さといも（媛かぐや（愛媛県産））､オリーブオイル､にんにく､食塩､黒コショウ､チリパウダー〕 |
|---|---|
| アレルギー／原料 | えび |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい。 |
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