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【クランド CLUB会員限定】水都のハリヨ しぼりたて中取り生
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【クランド CLUB会員限定】水都のハリヨ しぼりたて中取り生

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非売品
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みずみずしいしぼりたて
優しい味わいに身を委ねて

水の都・大垣で醸すしぼりたての純米吟醸酒。
魚のように思わず泳ぎたくなるほど透明感のある味わいと、喉越しがよくすっきりとした味わい。相性抜群の海鮮料理と合わせて、その澄んだ味わいに身を委ねてみませんか?


※3月29日(金)より発送を開始します。
クランド CLUB」とは?

清く柔らな水に包まれるような
心地よさを味わって

地下水が豊富にあることから、「水の都」と呼ばれる岐阜県大垣市。冷たく澄んだ水の中でしか生きられない繊細な小魚・ハリヨものびのびと暮らす、水に恵まれた地域です。そんな大垣を代表する清水のひとつでもある揖斐(いび)川水系の伏流水を使用して、すっきりと優しい日本酒を造りました。美しく澄みきった水の中を心地よさそうにスイスイと泳ぐハリヨになった気分で、清澄な味わいに包み込まれてみませんか?

適度な甘みと喉越しのよさ
飲み続けたくなる1本

地元の清水をたっぷりと吸い上げ、立派に育った食用米「ハツシモ」を100%使用。岐阜県のブランド銘柄であるこのお米を低温でじっくりと発酵させました。慎ましく澄んだ香りと、きめ細かな甘み、そしてしぼりたてならではのみずみずしさ。喉越しがよくすっきりとした味わいで、ついつい長く飲み続けたくなってしまう1本です。

酒質が安定した「中取り」
厳選された上質な味わい

フレッシュなしぼりたてを濾過も火入れ(加熱処理もしない)無濾過生原酒で瓶詰めしました。加えて、中でも酒質が安定し、香味のバランスが取れた「中取り」のみをクランド CLUB限定でお届けします。その味わいは海鮮系の料理にもぴったり。しっかりと冷やして、今しか味わえないフレッシュな味わいを最上の状態でお楽しみください。
味わいマップ
濃醇辛口
濃醇甘口
淡麗辛口
淡麗甘口
アルコール度数
13.0 %
特定名称
純米吟醸
原料米
ハツシモ(岐阜県産)
精米歩合
60 %
日本酒度
3
酸度
1.4
アミノ酸度
1.2
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
炭酸の有無
炭酸無し
製造元
保管方法
要冷蔵

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

おすすめの飲み方

ペアリング

白身魚のポワレ、ネギぬた、お寿司

飲み方

熱燗
ぬる燗
常温
ロック

お客様の声

ぜひあなたに飲んで欲しい