焼酎
麦焼酎
纒美 -tenbi- 21年
¥29,800
税込
予約商品
香りは調和し、液色は深みを増す
21年樽熟成が育む「美しさ」
21年樽熟成が育む「美しさ」
麦焼酎をタンクの中で2年間貯蔵した後、フレンチオーク樽で19年以上貯蔵。合計21年の樽熟成を経て、重厚感のある樽香とバニラやチョコレートを思わせる上品な香りが見事に調和した美しい香りの1本が完成しました。
おすすめの飲み方
ロック
ストレート
ソーダ
アイス
おすすめのペアリング
牡蠣のコンフィ、ホタテの貝焼き味噌、小籠包
| お酒のジャンル | 焼酎 (酒税上はリキュール) |
|---|---|
| アルコール度数 | 40.0 % |
| 原材料 | 本格焼酎（国内製造）、食物繊維 |
| アレルギー／原料 | 小麦、大麦 |
| 炭酸の有無 | 炭酸無し |
| 製造元 | 紅乙女酒造 |
| 都道府県 | 福岡県 |
| 保管方法 | 常温可（日光の当たらない涼しい場所） |
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
美しさ纒（まと）う、熟成酒
その名も「纒美（てんび）」
きれいと感じる香り、心地よく感じられる味わい、全体の調和が取れている……。「美しさ」とは人によって様々。「纒美（てんび）」は、そんな答えのないテーマへ挑戦し続ける長期熟成焼酎のブランドです。まだ世に放たれていない蛹（さなぎ）のような焼酎が、長期にわたる熟成を経て、人々を魅了する美しさを纒（まと）い世に飛び立つ。その名に恥じることのない、追求された「美」の形をご堪能ください。
21年もの長期熟成を経て
磨き抜かれた「美」
福岡県久留米市田主丸町（たぬしまるまち）、名水ともいわれる耳納（みのう）連山のやわらかな伏流水が湧き出る地。その名水を用いて「紅乙女酒造」が手掛ける「纒美 -tenbi- 21年」。麦焼酎をタンクの中で2年間貯蔵した後、フレンチオーク樽で19年以上貯蔵。計21年にわたる長期間の熟成期間を経て磨き抜かれた美しさは、煌びやかな琥珀色の見た目はもちろん、深みのある味わいや柔らかな口当たりからもご体感いただけることでしょう。
甘い香りや樽香の華麗な調和が
心を穏やかに鎮める
長期熟成から「美しさ」を追求するため、注力したのは「香り」。ベースは20年近い樽熟成が織り成す重厚感のある樽香。口に含むと、柔らかな口当たりとともにバニラやチョコレートを思わせる上品な甘みが広がり、香りにも甘い香ばしさが重なっていきます。主張の強い複数の香りが折り重ながらも、決して互いを邪魔することなく華麗に調和。穏やかな時へと誘います。長く続く余韻に安らかに身を任せ、贅沢な時間をお過ごしください。
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