【クランド CLUB会員限定】燕キタリ
清々しさを楽しむ生酒
福井県鯖江市で生まれた、しっとり濃醇な口当たりが特徴の甘口純米酒。生酒ならではのみずみずしさと、大空を駆ける燕のようなキレが印象的な1本です。
深呼吸したくなるような清々しいお酒で、晴れやかにリフレッシュしませんか。
おすすめの飲み方
おすすめのペアリング
| お酒のジャンル | 日本酒 |
|---|---|
| アルコール度数 | 15.0 % |
| 特定名称 | 純米酒 |
| 原料米 | 米麹:福井県産五百万石 掛米:福井県産米 |
| 精米歩合 | 65 % |
| 日本酒度 | -6.0 |
| 酸度 | 1.7 |
| アミノ酸度 | 2.3 |
| 原材料 | 米(国産)・米麹(国産米) |
| 炭酸の有無 | 炭酸無し |
| 製造元 | 豊酒造 |
| 都道府県 | 福井県 |
| 保管方法 | 要冷蔵 |
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
燕が軽やかに舞う季節に飲む
清々しい味わいの甘口日本酒
「燕キタリ」は、そんな情景をイメージしたフレッシュなお酒です。グラスに注げば、メロンのような爽やかな香りがふわりと立ち上り、口に含むと、甘く、雑味のないクリアな味わい。ほんのりとした酸味が心地よく、後味はキレの良さが光ります。
最も美味しく味わえる温度は10〜15℃ほど。冷蔵庫から出して5分ほど置けば飲みごろです。少し時間を置くことで、燕キタリの魅力である、爽やかでフルーティな香りとお米の旨みが最大限に広がります。
燕が駆ける晴れやかな空気を感じながら、このお酒で軽やかなひとときを味わいませんか。
みずみずしい甘みと濃厚な旨み
酒蔵の技が光る技巧派日本酒
十水仕込みとは、酒米と水を同じ量で仕込む製法。通常よりも仕込みの際に使う水の量を減らすことで、お米の旨みを濃厚に感じられるように。低温で醸すことで濃厚なだけではなく、さらりとした爽やかな後味が両立するお酒に仕上げました。
十水仕込みで造った濃厚な旨みを損なわずに味わっていただくために、無濾過生原酒でお届けします。無濾過生原酒は、濾過や加熱処理、加水をしていないお酒のこと。フレッシュさや濃厚な口当たりが楽しめるのが特徴です。
お米の甘みを存分に楽しめるように造られた「燕キタリ」。混じりけのない味わいを、存分にお楽しみください。
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