クール必須
日本酒
濃醇甘口
悠峰 17年
¥19,800
税込
クール
予約商品
時と技が描く、
17年熟成という芸術
17年熟成という芸術
「悠峰 17年」は、ただの熟成酒ではない。17年という、長い時の重なりが、やがて一滴の中に香りと奥行きを宿す。芳醇なカラメルや熟した果実の香りから、深みのある甘みと、キレのある余韻へ。熟成酒とは思えぬほどの、見事なバランスのよさがそこにある。
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おすすめの飲み方
温度変化を楽しみながら、大きめのグラスで
ぬる燗
常温
冷
ロック
おすすめのペアリング
バターで焼いたステーキ、ブルーチーズ、燻製料理
肉料理
チーズ
| お酒のジャンル | 日本酒 |
|---|---|
| アルコール度数 | 18.0 % |
| 特定名称 | 純米酒 |
| 原料米 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 65 % |
| 日本酒度 | -24.5 |
| 酸度 | 2.8 |
| アミノ酸度 | 3.3 |
| 原材料 | 米（国産）、米麹（国産米） |
| 炭酸の有無 | 炭酸無し |
| 製造元 | 福光屋 |
| 都道府県 | 石川県 |
| 保管方法 | 常温可（日光の当たらない涼しい場所） |
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
熟成の研究を重ねて
時と技が描く均衡の美
1959年、日本酒に熟成の概念が根付いていなかった時代に、石川県のある酒蔵は「熟成」に挑み始める。酒米、水、貯蔵環境までを見直し、数十年にわたり理論と技術を研ぎ澄ませてきた。
そして現代。その酒蔵が情熱と技術力を注ぎ込んだ1本が完成する。17年という歳月を経て生み出された力強く濃密で、複雑という熟成酒らしい味わい。その一方で、余韻のキレの良さや甘味、酸味、旨味の綺麗に均衡のとれたバランスの良さ。「熟成酒＝玄人向け」というイメージを一切覆す、傑作が誕生しました。
そして現代。その酒蔵が情熱と技術力を注ぎ込んだ1本が完成する。17年という歳月を経て生み出された力強く濃密で、複雑という熟成酒らしい味わい。その一方で、余韻のキレの良さや甘味、酸味、旨味の綺麗に均衡のとれたバランスの良さ。「熟成酒＝玄人向け」というイメージを一切覆す、傑作が誕生しました。
「山田錦」発祥の地より
大地が育てた旨みの核
兵庫県多可町中区。それは酒米の王様と言われる「山田錦」の発祥の地。豊かな自然と清らかな水が育み、契約農家が特別な思いで育てた最高品質の山田錦を100％使用しました。お米の旨みが凝縮された、至高の1本。熟成によって生まれた、熟した果実のようにしっかりと濃厚な甘みをご堪能ください。
なにが当たるかわからない、
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お酒の種類だけでなく、アレルギーや苦手なものにも対応。購入履歴をもとに、同じお酒が届かないよう配慮しています。
なにが当たるかわからない、
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単品で買うより必ずお得！
単品で買うよりもお得に、「普段は買わないお茶や紅茶」との出会いを楽しめます。
好みに合うお茶・紅茶が届く！
苦手な原料などを設定することができます。ランダムでも好みに合う商品をお届けします。
