悠峰 17年
日本酒 濃醇甘口

悠峰 17年

¥19,800 税込
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時と技が描く、
17年熟成という芸術
「悠峰 17年」は、ただの熟成酒ではない。17年という、長い時の重なりが、やがて一滴の中に香りと奥行きを宿す。芳醇なカラメルや熟した果実の香りから、深みのある甘みと、キレのある余韻へ。熟成酒とは思えぬほどの、見事なバランスのよさがそこにある。

注意事項 ※必ずご確認ください

※購入はお一人様合計4本までとさせていただきます。制限本数内であれば複数回の購入も可能です。
※配送時の品質維持のためクール便にて発送いたします。別途クール便手数料380円(税込)が発生いたします。
※抽選販売でご購入いただいた場合はギフトボックスに入れてお届けします。別途ギフトボックスの追加購入は不要です。
※同時にご注文いただいた商品がある場合、発送時期の遅い商品に合わせてまとめてお届けいたします。
※商品および購入権の転売、ご注文ページの共有は固くお断りいたします。

おすすめの飲み方

温度変化を楽しみながら、大きめのグラスで

ぬる燗
常温
冷
ロック

おすすめのペアリング

バターで焼いたステーキ、ブルーチーズ、燻製料理
肉料理
チーズ
お酒のジャンル 日本酒
アルコール度数 18.0 %
特定名称 純米酒
原料米 山田錦
精米歩合 65 %
日本酒度 -24.5
酸度 2.8
アミノ酸度 3.3
原材料 米(国産)、米麹(国産米)
炭酸の有無 炭酸無し
製造元 福光屋
都道府県 石川県
保管方法 常温可(日光の当たらない涼しい場所)

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

熟成の研究を重ねて
時と技が描く均衡の美

1959年、日本酒に熟成の概念が根付いていなかった時代に、石川県のある酒蔵は「熟成」に挑み始める。酒米、水、貯蔵環境までを見直し、数十年にわたり理論と技術を研ぎ澄ませてきた。
そして現代。その酒蔵が情熱と技術力を注ぎ込んだ1本が完成する。17年という歳月を経て生み出された力強く濃密で、複雑という熟成酒らしい味わい。その一方で、余韻のキレの良さや甘味、酸味、旨味の綺麗に均衡のとれたバランスの良さ。「熟成酒=玄人向け」というイメージを一切覆す、傑作が誕生しました。

「山田錦」発祥の地より
大地が育てた旨みの核

兵庫県多可町中区。それは酒米の王様と言われる「山田錦」の発祥の地。豊かな自然と清らかな水が育み、契約農家が特別な思いで育てた最高品質の山田錦を100%使用しました。お米の旨みが凝縮された、至高の1本。熟成によって生まれた、熟した果実のようにしっかりと濃厚な甘みをご堪能ください。

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