MIKKE -Red-
¥4,990
税込
味わうほどに魅力が見つかる
果実味あふれる特別な赤ワイン
果実味あふれる特別な赤ワイン
長野県産メルローを新樽で熟成させた赤ワイン。あえて濾過などをせず、にごりを残すことで、ぶどうのナチュラルな風味を瓶内に閉じ込めました。クランドが発掘した上質な1本に、遊び心あるラベルデザインを施してお届けします。
おすすめのペアリング
ペスカトーレ、ミートパイ、デリ風サンドイッチ
| アルコール度数 | 12.0 % |
|---|---|
| 原材料 | ぶどう（長野県松本市産メルロー） ／酸化防止剤（亜硫酸塩） |
| タイプ | 赤ワイン |
| 飲み頃温度帯 | 15℃〜 |
| アレルギー／原料 | ぶどう |
| 炭酸の有無 | 炭酸無し |
| 製造元 | 大和葡萄酒 |
| 保管方法 | 常温可（日光の当たらない涼しい場所） |
| 栓の種類 |
コルク
※ワインオープナーが必要です |
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
クランドが見つけた
こだわり詰まった上質な赤ワイン
ナチュラルな味わいを追求した製法により、果実味あふれるなめらかな味わいに仕上がった1本の赤ワイン。「MIKKE」というネーミングには、そんなこだわりの詰まった上質な1本を見つけ出した時の感動を表現しています。ラベルに描かれたぶどう畑には、隠れた何匹もの動物たちが描かれています。ラベルの遊び心と合わせて、このワインの魅力を一つひとつ見つけ出していきませんか？
あえてにごりを残すことで
ぶどうそのものの風味を感じて
発酵を終えたワインには、本来にごりがあります。そのためフィルターによる濾過や液体のにごりを除去する清澄剤の使用などを経て、透明度を高めてから出荷されることが一般的です。そんな中、MIKKEではその工程をあえて省いてにごりを残すことで、自然な味わいに仕上げました。ぶどう本来の香りや味わいをそのまま感じられる、本格ワイン好きにもおすすめしたい1本です。
果実味を存分に生かした
華やかな香りとなめらかな味わい
使用したぶどうは長野県産「メルロー」。プラムやブルーベリーなどの黒系果実やチョコレートを連想させる香りと、やわらかく丸みのあるなめらかな味わいが特徴です。後味にはタンニンがしっかりと残り、無濾過ならではのぶどうそのままの味わいが楽しめます。凝縮感や丸みのある飲み口を存分に堪能するには、冷やしすぎないこと。お肉料理との相性が抜群なので、ぜひお好みのペアリングをぜひ見つけてみてはいかがでしょうか。
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