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「地元産にこだわったどこにもないワインを造りたい」。 大きな夢を叶えるため、1人の男は山梨県勝沼に1軒のワイナリーを立ち上げた。完成したのは2種類のワインをブレンドした白ワイン。華やかな香りをもつ勝沼生まれの辛口テイストをお楽しみあれ。
山梨県甲州市勝沼町で育ったぶどうを、オーク樽の中でじっくり熟成させた、ミディアムボディの辛口赤ワイン。上日川ダムの地下で熟成させることで、勝沼の風土を感じる繊細で深い香りを引き出しました。
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