プレミアムサワーベース
レア度
HERB SPICE PLUM
¥3,490
税込
料理を華麗に引き立てる
梅×ハーブ×スパイスのお酒
梅×ハーブ×スパイスのお酒
梅酒と10種類のハーブ＆スパイスでつくるプレミアムサワーベース。フローラルでスパイシーなアロマが、料理の味わいを美しく引き立てます。プレミアムな1杯は炭酸で割って、食中酒として上品にお楽しみください。
注意事項 ※必ずご確認ください
※原材料由来の成分が浮遊または沈殿することがありますが、品質には問題ありません。安心してお召し上がりください。
おすすめの割り方
サワーの素：炭酸水＝1：3
おすすめのペアリング
バーニャカウダ、スペアリブ、白身魚のポワレ、鶏のコンフィ
| アルコール度数 | 25.0 % |
|---|---|
| 原材料 | 梅（和歌山県産）、砂糖、醸造アルコール、混合香辛料（バジル、タイム、マジョラム、ローレル、オレガノ、タラゴン、ローズマリー、セージ、セロリシード）、生姜粉末 |
| ベース | 醸造アルコール |
| アレルギー／原料 | ジンジャー、梅、バジル、ローズマリー、その他ハーブ系、その他スパイス系 |
| 炭酸の有無 | 炭酸無し |
| 製造元 | 中野BC |
| 保管方法 | 常温可（日光の当たらない涼しい場所） |
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
梅酒×ハーブ×スパイス
個性が美しく調和した逸品
和歌山県の梅酒蔵が新たに挑戦したのは、梅酒をベースにした10種類のハーブ＆スパイスでつくるプレミアムサワーベース。和歌山県産の南高梅を原料にした梅酒を使用し、バジルやタイム、ローズマリー、ショウガといった、個性豊かなハーブ＆スパイスの味わいやアロマをしっかりと抽出しました。ハーブ、スパイス、梅酒、異なる爽やかさを持った素材同士が見事に調和したプレミアムな逸品です。
フローラル＆スパイシー
上品なアロマでリラックスした夜を
10種のハーブ＆スパイスが織りなすフローラル＆スパイシーで爽やかなアロマ。その中からしっかりと梅酒ならではの甘酸っぱさも感じられます。華麗なバランスで全体が調和した味わいは、炭酸で割ることで梅の風味が上品に漂う美しいスパークリングワインのような1杯に。ハーブ×スパイス×梅の華やかな香りを愉しみつつ、落ち着いた夜の1杯におすすめです。
ハーブとスパイスの香りは
料理の味わいを引き立てる
ハーブとスパイスの個性豊かで爽やかな香りは、料理の味わいも引き立てるため、ペアリングにもピッタリの1本。たとえば、おすすめはフランス料理。白身魚のポワレ、鶏のコンフィなど肉・魚系の料理に合わせれば、香りがより素材の旨みを引き出し、料理・お酒両方の魅力を高めてくれます。白ワインのように食中酒として、じっくりと料理との香りと味わいのハーモニーをご堪能ください。
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好みに合うお酒が届きやすい
お酒の種類だけでなく、アレルギーや苦手なものにも対応。購入履歴をもとに、同じお酒が届かないよう配慮しています。