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【クランド CLUB会員限定】飯豊の愛 しぼりたて生 中取り
価格非公開
上質な部分だけを閉じ込めた
しぼりたての純米吟醸酒
しぼりたての純米吟醸酒
仕込み水に使うのは名山「飯豊山」の清冽な伏流水。清らかな水を投影した、美しく上品で優しい甘みのある純米吟醸酒です。しぼりたて無濾過生原酒の中でも、雑味のない上質な部分だけを瓶詰めした「中取り」をクランド CLUB限定でお届けします。
※2024年1月26日(金)より発送を開始します。
味わいマップ
濃醇辛口
濃醇甘口
淡麗辛口
淡麗甘口
アルコール度数
15.0
%
特定名称
純米吟醸
原料米
五百万石(福島県喜多方産)
精米歩合
60
%
日本酒度
-2
酸度
1.4
アミノ酸度
0.8
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
炭酸の有無
炭酸無し
製造元
保管方法
要冷蔵
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
しぼりたての中でも
上質な部分だけを瓶に詰めて
多くの蔵が立ち並び、別名「蔵のまち」と言われる福島県喜多方で酒造りをする「峰の雪酒造場」。仕込み水に使うのは、日本百名山に指定される「飯豊山(いいでさん)」の清冽な伏流水。酒米には蔵人兼農家が育てた喜多方産の五百万石を100%使用して、純米吟醸酒を醸しました。雑味のない上質な部分だけを瓶詰めした「中取り」のみを、クランド CLUB限定でお届けします。
喜多方の水を投影した
美しく上品で優しい甘み
喜多方の清らかな水をそのままきれいに投影した、美しく上品で優しい甘み。ライチやマスカットを思わせるフルーティな香りとともに、しぼりたてならではのみずみずしいフレッシュさと芳醇さが口内に広がり、最後にはキレの良さも感じさせてくれます。魅力を逃さず閉じ込めるため、日本酒の中でも香味が最もバランスよく安定した「中取り」部分のみを瓶に詰めました。
多くの人を魅了する
「飯豊山」の愛を受け止めて
福島県と山形県、新潟県という三県の県境に位置し、標高2,000m級となる名山「飯豊山」。多くの高山植物が咲き乱れ、豊富な残雪が残る景色は多くの登山客を魅了しています。そんな飯豊山の伏流水をはじめとした豊かな自然の恵みを職人の手によってさらに磨きをかけて、瓶内に詰めました。その味わいからにじみ出る、溢れんばかりの飯豊の愛を余すことなく受け止めてください。
おすすめの飲み方
ペアリング
味噌田楽、白身魚のポワレ
飲み方
熱燗
◯
ぬる燗
◯
常温
◯
冷
◎
ロック
◯
お客様の声
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