THE SECRET -Premium 15 Year Aged Blend Umeshu-
¥19,800
税込
15年熟成が紡いだ神秘の甘み
優雅に艶めくプレミアム梅酒
優雅に艶めくプレミアム梅酒
長い時を経て磨かれた、秘められた琥珀色の雫。15年以上熟成させた梅酒の芳醇な香りと貴醸酒の濃密な甘みが重なり合い、深く艶やかな味わいを奏でます。カラメルのような香ばしさとなめらかな余韻が、特別に甘美なひとときを包み込みます。
15年以上の長期熟成が紡いだ、カラメルのように芳醇で複雑な熟成香が立ちのぼります。口に含むと、貴醸酒由来の艶のある品の良い甘みが広がり、梅のきれいな酸味と重厚感が調和。鼻に抜ける華やかな梅の香りと、長く続く余韻が、心を奪う至高の味わいです。
すっきり
濃厚
まろやか
キリッと
フレッシュ
どっしり
おすすめの飲み方
ストレート
ロック
ソーダ
アイスにかけて
おすすめのペアリング
油淋鶏、エビチリ
| アルコール度数 | 20.0 % |
|---|---|
| 原材料 | 梅（和歌山県産）、砂糖、醸造アルコール、清酒 |
| ベース | 醸造アルコール |
| アレルギー／原料 | 梅 |
| 炭酸の有無 | 炭酸無し |
| 製造元 | 中野BC |
| 保管方法 | 常温可（日光の当たらない涼しい場所） |
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
15年以上の時が紡いだ
神秘なる琥珀色の雫
15年以上長期熟成した2つの梅酒をブレンドし、神秘的な奥深さを持つ梅酒が生まれました。目を奪う琥珀色の輝き、艶やかで華麗な香り、熟成による深み、優雅でなめらかな余韻――。ひと口で神秘的な世界に惹きこまれるような、まさに奇跡の雫。特別なひとときにふさわしい、プレミアム熟成梅酒です。
梅酒×貴醸酒
旨味を幾重にも重ねて
熟成梅酒に「貴醸酒」を重ねることで、さらなる旨味と深みを引き出しました。貴醸酒とは、水の代わりに日本酒を使って仕込み、濃厚な甘みをコクを持たせた日本酒。中でも今回使用したのは、濃厚な甘みと特別な重厚感を持つ、長期熟成の貴醸酒です。この貴醸酒を梅酒に合わせることで、梅酒の持つ華やかな香りと甘みにさらにこっくりと濃厚な甘みが重なり、奥深く幽玄なハーモニーが広がるのです。
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