【20セット限定】東北の日本酒といぶりがっこセット

Name: 【20セット限定】東北の日本酒といぶりがっこセット
SKU: 2000142037986
Price: 4750.0 JPY
Availability: OutOfStock

¥4,750 (税込)

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【20セット限定】東北の日本酒といぶりがっこセット

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いぶりがっこ専門店が
日本酒に合わせてセレクト

販売終了しました

販売期間：6月7日（水）17:00～6月20日（火）13:00

秋田を代表するお漬物「いぶりがっこ」。スモーキーでパリパリとした食感は日本酒にぴったりです。東北の日本酒2本に対して、いぶりがっこ専門サイト「いぶり屋」がそれぞれに合ういぶりがっこ2種をチョイスしました。地域フェアだけの特別セットです。

風馬とは

岩手の冷たい風が吹き降ろす酒造りに適した環境、地元の素材を活かし、丁寧に醸された純米吟醸酒。華やかな香りを持ちながらも、疾走感あふれるキレのある味わいをお楽しみください。

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理系兄弟とは

「理系兄弟」は、母の後を継いだ薬剤師の兄と、遺伝子レベルで免疫を研究していた杜氏の弟という、日本一理系な兄弟蔵元が、綿密な酒質設計をもとに造った日本酒です。

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秋田協和食産のいぶりがっこについて

いぶりがっこ専門サイト「いぶり屋」が日本酒に合うと選んだ、スライスされたいぶりがっこです。大根は自社栽培のものを使用し、製造過程では添加物の使用を避けています。樽の香りを感じることができる昔ながらのいぶりがっこです。スライスにすることで旨みが凝縮されており、食べやすくさっぱりとした味わいを感じられます。

秋田食産のいぶりがっこについて

いぶりがっこ専門サイト「いぶり屋」が日本酒に合うと選んだ、スライスされたいぶりがっこです。昔ながらの味を大切に広葉樹を3昼夜燻し、米ぬかに塩、砂糖などを加え、こだわりの製法で漬け込みました。スモーキーで深みのある味わいをご堪能ください。

各いぶりがっこは、いぶり屋サイト内でも購入可能です。いぶり屋でのご注文はインターネットのみで、お電話でのご注文は承っておりませんのでご了承ください。

おすすめの飲み方