




【アウトレット商品】馬赤
熊本の酒蔵がつくる
馬肉に合う”うまか”焼酎
馬肉に合う”うまか”焼酎
熊本県の酒蔵が造る、熊本名物の馬肉に合う本格芋焼酎です。赤ワイン酵母による高級感のあるスパイシーな香りに、甘みを感じさせる濃厚な旨味。フルボディの"うまか"焼酎「馬赤(ウマアカ)」をご堪能あれ。
※本商品は終売商品につきアウトレット限定商品として特別価格でご提供をしております。
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
「馬が合う」
熊本の芋焼酎

熊本県の堤酒造が、地元・熊本名物の代表格「馬肉」に合うようにとつくった本格芋焼酎です。意気投合することを"馬が合う"と表現するように、「馬赤(うまあか)」は「馬刺し」をはじめとする馬肉料理との相性が抜群です。
赤ワイン酵母を使用した
フルボディの味わい

「馬赤」は、酒蔵で500年以上にわたり受け継がれる製法と、赤ワイン醸造に使用されている酵母を使って仕込んでいます。赤ワイン酵母を使って焼酎を仕込むことで、芋焼酎特有の味わいに、甘みを感じさせる濃厚な旨味と高級感のあるスパイシーな香りが加わりました。一般的には赤ワインの豊かさ、濃厚さ、重さなどを表現するときに用いる「フルボディ」の味わいになりました。
馬肉に合う
「うまか」焼酎

熊本弁で「うまか」は「美味しい」を意味します。この「うまか」の響きの中に、「馬肉に合う赤ワイン酵母を使用した焼酎」という意味を込めて「馬赤(うまあか)」と名付けました。馬肉と一緒に「馬赤」を飲んだ方が、ついつい「うまか」と言ってしまうようなお酒ができました。
おすすめの飲み方
ペアリング
馬刺し、生姜焼き
飲み方
ストレート
ロック
◎
ソーダ
ホット
その他
お客様の声
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