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オンライン酒屋「クランド」から「BT21」のノンアルコールドリンクが登場！BT21オリジナルのクラフトコーラの素。ラベルにはキュートなBT21のデザイン。この1本でお家時間が楽しくなること間違いなし！「BT21 THE CRAFT DRINK SHOP」はこちら

オンライン酒屋「クランド」から「BT21」のノンアルコールドリンクが登場！BT21オリジナルのジンジャーエール。ラベルにはキュートなBT21のデザイン。この1本でお家時間が楽しくなること間違いなし！「BT21 THE CRAFT DRINK SHOP」はこちら

オンライン酒屋「クランド」から「BT21」のノンアルコールドリンクが登場！BT21オリジナルのトニックウォーター。ラベルにはキュートなBT21のデザイン。この1本でよりお家時間が楽しくなること間違いなし！「BT21 THE CRAFT DRINK SHOP」はこちら

クランドの手掛けるクラフトなジンジャーエール。シュワッと心地よい炭酸が効いた、しっかりとジンジャー感のある香りと味わい。そのままはもちろん、お酒の割り材にもぴったりです。  

クランドの手掛けるクラフトなトニックウォーター。シュワッと心地よい炭酸が効いた、ライム果汁やオレンジが入った爽やかな香りと味わい。そのままはもちろん、お酒の割り材にもぴったりです。

“海のフォアグラ”とも呼ばれる濃厚な「あん肝」を、コクのある味噌に漬け込んだ逸品。味噌とともにじっくりと熟成することで、マイルドな味わいとねっとり濃密な舌触りに仕上げました。 すっきりとした日本酒と一緒に、コク深い味わいをご堪能ください。

秋田名物の大根の漬物「いぶりがっこ」とチーズを、ガーリックやローリエなどの香味料とオリーブオイルに漬け込みました。いぶりがっことハーブの香ばしい風味と、まろやかなチーズがマッチした贅沢なおつまみです。 クラフトビールや日本酒と合わせて、じっくりとお楽しみください。

希少なりんご品種「千秋（せんしゅう）」を使用した、贅沢なりんごジュースです。完熟の「千秋」を皮や芯まで丸ごとすりおろす製法によって、無加糖・無香料でも芳醇で満足感のある味わいに仕上がりました。程よい酸味と上品な甘み、果肉感のある食感まで、フレッシュな味わいをそのまま楽しめる果汁100％ストレートジュースです。    

国内製造のチーズを、コクのある味噌や、ローズマリー、にんにく、秋田名物の魚醤「しょっつる」などを加え、オリーブオイルに漬け込みました。香り豊かな調味料と、チーズのまろやかな旨みが絶妙に調和したおつまみです。 日本酒や白ビール、赤ワインと合わせて、贅沢な味わいをご堪能下さい。

国内製造のチーズを、香り豊かなレモン果汁、旨みの詰まった塩麹、にんにく、バジル、秋田名物の魚醬「しょっつる」などを加え、オリーブオイルに漬け込みました。レモンやハーブの爽やかな香りと、しょっつるのコクがチーズを包み込む、味わい深いおつまみです。 白ワインや日本酒と一緒にお楽しみください。

燻製した香ばしいチーズとアーモンドを、にんにく、黒胡椒、秋田名物の魚醤「しょっつる」などとオリーブオイルに漬け込みました。ナッツのカリッとした食感、チーズのクリーミーな味わい、調味料の豊かな香りが、クセになる逸品です。 思わずクラフトビールや赤ワインが進んでしまいます。

肉厚の牛たんに、濃厚なデミグラスソースが絡む、贅沢な味わい。独自製法により、ジューシーに仕上げた牛たんの缶詰です。赤ワインやクラフトビール、焼酎とよく合います。ちょっぴり贅沢なお酒とおつまみで、日常に小さな彩りを。【より美味しく味わうための温め方】湯煎することで均等に熱が加わり、お肉をよりジューシーに味わうことができます。沸騰させ火を止めたお湯の中に、缶のまま5分ほど入れてください。湯煎後の缶を開ける際は、やけどに十分お気を付けください。

肉厚の牛たんに、トマトベースの香り豊かなカレーソースが絡む、贅沢な味わい。独自製法により、ジューシーに仕上げた牛たんの缶詰です。 白ワインやクラフトビール、柑橘サワーによく合います。ちょっぴり贅沢なお酒とおつまみで、日常に小さな彩りを。 【より美味しく味わうための温め方】 湯煎することで均等に熱が加わり、お肉をよりジューシーに味わうことができます。沸騰させ火を止めたお湯の中に、缶のまま5分ほど入れてください。湯煎後の缶を開ける際は、やけどに十分お気を付けください。

肉厚の牛たんに、さっぱりとした和風おろしソースが絡む、贅沢な味わい。独自製法により、ジューシーに仕上げた牛たんの缶詰です。 辛口の日本酒によく合います。ちょっぴり贅沢なお酒とおつまみで、日常に小さな彩りを。 【より美味しく味わうための温め方】 湯煎することで均等に熱が加わり、お肉をよりジューシーに味わうことができます。沸騰させ火を止めたお湯の中に、缶のまま5分ほど入れてください。湯煎後の缶を開ける際は、やけどに十分お気を付けください。

瀬戸内海産のさざえを、醤油や昆布だしでじっくりと煮込みました。コリコリとした食感と、豊かな磯の香がたまりません。 思わず日本酒や白ワインが進んでしまう、コク深い味わいをお楽しみください。

瀬戸内海産の鰆（さわら）を丁寧に焼き上げた逸品。さっぱりとした白身魚の旨みと程よい塩気が広がる、上品な味わいです。 日本酒や白ワインの味わいをより引き立てる、味わい深いおつまみです。

秋田名物の魚醤「しょっつる」の風味を纏わせた、ミックスナッツ。魚由来の濃厚な旨味を持つしょっつるの風味が、アーモンドやカシューナッツの香ばしさとよく合います。 思わずクセになる香りで、クラフトビールや日本酒が止まりません。

完熟のりんごの芳醇な甘みを丸ごと味わえる、贅沢なりんごジュース。長野県産の「ふじ」を、皮や芯まで丸ごとすりおろすことで、無加糖・無香料でも濃厚なりんごの甘みに仕上がりました。フレッシュな味わいをそのまま閉じ込めた、果汁100％ストレートジュースです。  

秋田県産の米みそとトマトピューレを使用し、北アフリカ発祥の辛口調味料ハリッサ風に仕上げたディップソース。唐辛子やパプリカパウダーなどの複数のスパイスが生む、しっかりとした辛みがクセになる味わいです。 パンやクラッカーにつけて、ワインや日本酒とともにお楽しみください。 ※保存料を使用していないため、開封後は冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がりください。

中東諸国の伝統的な豆料理・フムスを、秋田県産の大豆を使用して優しく仕上げました。まろやかな大豆の旨みを、秋田県の伝統的な魚醤しょっつるのコクとクミンの香りが引き立てる、味わい豊かな逸品です。 パンやクラッカーにつけて、ワインや日本酒とともにお楽しみください。   ※保存料を使用していないため、開封後は冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がりください。

秋田県産の椎茸をたっぷりと使用。フランス発祥とされるオリーブオイルやニンニクの効いたソース・タプナード風に仕上げました。一般的なタプナードによく使用されるアンチョビの代わりに、秋田県の伝統的な魚層しょっつるを使用しコクを持たせました。 パンやクラッカーにつけて、ワインや日本酒とともにお楽しみください。   ※保存料を使用していないため、開封後は冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がりください。

日本海産のほたるいかを、石川県能登地方に伝わるイカの魚醬「いしり」を使用し、いしり干しに仕上げました。辛口日本酒や焼酎と、まったりとしたコクのある濃厚な肝が相性抜群です。

鯨の「須の子（すのこ）」と呼ばれる霜降り希少部位を使用し、甘辛く柔らかなおつまみに仕上げました。嚙めば嚙むほど鯨肉の旨みが溢れる出す、贅沢な味わいです。 甘辛い味付けが、焼酎や赤ワインとよく合います。ちょっぴり贅沢なお酒とおつまみで、日常に小さな彩りを。 【おすすめの温め方】 湯煎することで均等に熱が加わり、お肉をよりジューシーに味わうことができます。沸騰させ火を止めたお湯の中に、缶のまま5分ほど入れてください。湯煎後の缶を開ける際は、やけどに十分お気を付けください。

脂の乗った鯨のハラミを、独自製法で柔らく仕上げました。噛むほどに鯨肉の濃厚な脂がじゅわっと口いっぱいに広がる、贅沢な味わいです。 甘辛い味付けが、日本酒や白ワインなどとよく合います。ちょっぴり贅沢なお酒とおつまみで、日常に小さな彩りを。 【おすすめの温め方】 湯煎することで均等に熱が加わり、お肉をよりジューシーに味わうことができます。沸騰させ火を止めたお湯の中に、缶のまま5分ほど入れてください。湯煎後の缶を開ける際は、やけどに十分お気を付けください。

燻製した数の子を、チーズで包み込んだ、一口サイズのおつまみ。クリーミーで濃厚なチーズの風味と、カズノコのつぶつぶとした食感、しっかりとした塩味がたまりません。 思わず日本酒や白ワインが進んでしまう、深みのある味わいです。

燻製した数の子と香ばしい焙煎一味を、チーズでまろやかに包み込んだ一口サイズのおつまみ。クリーミーで濃厚なチーズの風味と、数の子のつぶつぶとした食感、ピリ辛な一味のアクセントがたまりません。 思わずクラフトビールや焼酎が進んでしまう、深みのある味わいです。 ※夏季期間は品質保持のため、冷蔵にて出荷させていただきます。

こだわりのスパイスときび砂糖で仕上げた、香り高いクラフトチャイのシロップです。蜂蜜のような甘い香りとコクのある紅茶をベースに、シナモンをはじめとした各種スパイスをブレンド。ミルクやソーダ割りで、心地よいスパイスの余韻をお楽しみください。

濃厚なクリームチーズを味噌漬けにした、コク深いおつまみ。そのままはもちろん、クラッカーやパンに乗せたり、サラダのトッピングにしたりして、お楽しみいただけます。 日本酒やワインと合わせて、奥深いマリアージュをご堪能ください。   【切り分け方のコツ】冷蔵庫でよく冷やしたチーズを、濡れた布巾で包丁をぬぐいながら、ゆっくりと刃をとおしてください。綺麗に切り分けることができます。

わさび粕にクリームチーズを漬け込みました。爽やかな香りとツンとした辛み、クリーミーで濃厚な味わいが、口の中で美しいハーモニーを奏でます。 日本酒や白ワインに合わせれば、手軽に贅沢なマリアージュを楽しむことができます。   【切り分け方のコツ】冷蔵庫でよく冷やしたチーズを、濡れた布巾で包丁をぬぐいながら、ゆっくりと刃をとおしてください。綺麗に切り分けることができます。

トリュフパウダーを練り込んだ味噌に、クリームチーズを漬け込みました。トリュフの華やかな香り、味噌のコク、チーズの濃厚さが、口の中で極上のハーモニーを奏でます。 白ワインや日本酒と合わせて、贅沢なお家飲みを楽しんでみませんか。   【切り分け方のコツ】冷蔵庫でよく冷やしたチーズを、濡れた布巾で包丁をぬぐいながら、ゆっくりと刃をとおしてください。綺麗に切り分けることができます。

コスタリカ産パイナップルのドライフルーツ。砂糖を使わず、果実本来の甘みを生かしたナチュラルな味わいを楽しめます。 白ワインやビール、甘口日本酒などによく合います。輪切りパインは見た目も華やかで、いつものお家飲みをエレガントに彩ってくれるおつまみです。

ぶどうの名産地である長野県産のメーカーが手掛ける、高級ぶどう品種「シャインマスカット」のドライフルーツ。柔らかな果肉の食感と、爽やかな香り、ナチュラルな甘みをゆったりと楽しめる逸品です。 白ワインやリキュールと合わせて、贅沢な癒しのひとときを。

ぶどうの名産地である長野県のメーカーが手掛ける、ワイン用ぶどう品種「シャルドネ」と「メルロー」のドライフルーツ。噛むとあふれ出すぶどう本来の旨みと、つぶつぶとした種の程よいアクセントが楽しめます。 ワイン用ぶどうならではの奥深い味わいは、ワインとの相性抜群。美しいマリアージュを、贅沢にお楽しみください。

殻を剥き乾燥させた、香り豊かなピスタチオ。殻ごとローストされたものと比べて、食感が柔らかで、濃厚な旨みを感じられます。 白ワインやビール、甘口日本酒になどに、香ばしくリッチなピスタチオが良く合います。一度食べたら止まらない、魅惑的なおつまみです。

国産のバイ貝を、甘辛く味付けて燻製にしました。コリコリとした食感が心地良く、噛むほどに旨みが溢れます。辛口日本酒や焼酎が止まらなくなる、コク深いおつまみです。

燻製したホタテの貝柱を、チーズで包み込んだ、一口サイズのおつまみ。クリーミーで濃厚なチーズの風味と、貝柱の凝縮された旨みがたまりません。 思わず日本酒や白ワインが進んでしまう、コク深い味わいです。

香り華やかなカナダ産のメープルシロップを纏った、香ばしいくるみ。サクサクとした心地良い食感と、蜂蜜のような優しい甘みが楽しめる、ちょっぴり贅沢なおつまみです。 リキュールやワインと合わせて、とっておきのご褒美タイムをお過ごしください。

華やかな甘みのメープルシロップを、アーモンド、カシューナッツ、くるみ、3種の香ばしいナッツに纏わせました。サクサクとした心地良い食感と、蜂蜜のような華やかな甘みが楽しめる、ちょっぴり贅沢なおつまみです。 リキュールやワインと合わせて、とっておきのご褒美タイムをお過ごしください。

ワインとの相性を考え厳選した、ドライフルーツのミックス。厳選したぶどう、パイナップル、クランベリー、いちじく、マンゴー、あんず、なつめ、洋なしのドライフルーツを合わせました。 赤ワインや白ワインはもちろん、甘口日本酒などともよく合います。旨みを凝縮した色とりどりのドライフルーツが、お家飲みを華やかに彩ってくれます。

品種改良されていない、原種のアーモンド。一般的なアーモンドと比べてあまり堅くなく、香りやコクが深いのが特徴です。 白ワインやビール、甘口日本酒などに、香ばしくローストされたアーモンドが良く合います。一度食べたら止まらない、魅惑的なおつまみです。

北海道産のニシンを、昔ながらの干物の製法を参考に、丁寧に乾燥させたおつまみ。噛むほどに凝縮された旨みが広がる、贅沢な逸品です。ひと口サイズで食べやすく、日本酒や麦焼酎との相性抜群です。※直射日光および高温多湿を避け、25度以下で保存してください。

厳選スパイスとミネラル分たっぷりのきび砂糖で仕上げた贅沢なクラフトコーラシロップ。ひと口で広がる奥深い香りがクセになる大人の味わいです。炭酸水で割って「シュワ」っと心地よい、大人のためのクラフトコーラをお楽しみください。

国産の真いわしを、ガーリックやローズマリーと一緒にオリーブオイル漬けにしました。香味料の豊かな香りと、脂の乗ったいわしが、食欲を刺激します。 日本酒や白ワインと合わせれば、いつもよりワンランク上のお家飲みを楽しめそうです。

旨みたっぷりの国産の鯖を、ガーリックやローズマリーと一緒にオリーブオイルで煮込みました。香ばしいハーブの香りと、鯖のやわらかな食感が、食欲をそそります。 日本酒や白ワインと合わせて、ちょっぴり贅沢なお家飲みを楽しんでみませんか。

ほんのりと塩気のあるキャラメルを纏った、香ばしいくるみ。サクサクとした心地良い食感と、キャラメルのリッチな甘みが楽しめる、ちょっぴり贅沢なおつまみです。 リキュールやワインと合わせて、とっておきのご褒美タイムをお過ごしください。

甘酸っぱいザクロに、複数のスパイスや花を合わせて、クラフトなザクロシロップに仕上げました。果実味のある複雑な香りに、濃厚な甘さが広がります。炭酸割りや、アイスクリームにかけたりして、クラフトな果実味をご堪能ください。

日本有数のホヤの産地である宮城県で採れた新鮮なホヤを、独自製法によりフレッシュさを保ちながら水煮に仕上げました。ホヤの濃厚な旨みと、しっとりとした独特の食感がクセになる、贅沢な味わいです。 豊かな磯の香りが、日本酒とよく合います。ちょっぴり贅沢なお酒とおつまみで、日常に小さな彩りを。

噛めば噛むほど旨みがあふれ出す、リッチで奥深い味わい。宮崎県産の牡蠣を桜チップでじっくりと燻製した、贅沢な牡蠣の燻製の缶詰です。 爽やかな白ワインやビールとよく合います。ちょっぴり贅沢なお酒とおつまみで、日常に小さな彩りを。

じっくりと煮込んだ牛すね肉が、口の中でホロホロととろける、贅沢な味わい。ブランド牛「山形牛」のすね肉を、独自製法でジューシーな煮込みに仕上げた逸品です。 日本酒や麦焼酎、芋焼酎などとよく合います。ちょっぴり贅沢なお酒とおつまみで、日常に小さな彩りを。 【より美味しく味わうための温め方】 湯煎することで均等に熱が加わり、お肉をよりジューシーに味わうことができます。沸騰させ火を止めたお湯の中に、缶のまま5分ほど入れてください。湯煎後の缶を開ける際は、やけどに十分お気を付けください。

ぶどうの名産地である長野県のメーカーが手掛ける、高級ぶどう品種「巨峰」のドライフルーツ。しっかりとした果肉の食感と、じゅわっと溢れ出す甘み、ワインのような大人な余韻が楽しめます。 赤ワインや白ワインと合わせて、贅沢な癒しのひとときを。

広島県産の牡蠣を、瀬戸内の名産品ゆずの香りで爽やかに仕上げました。牡蠣の濃厚な旨味を、さっぱりと味わえる、贅沢なおつまみです。日本酒やクラフトビールと一緒に味わえば、お家飲みがワンランクアップすること間違いなしです。※開封後はお早めにお召し上がりください。

広島県産の牡蠣を贅沢に使用したアヒージョ。ガーリックと唐辛子のアクセントが効いた逸品です。牡蠣の旨味をたっぷりとご堪能ください。 辛口の日本酒や、白ワインと相性抜群。お好みでバケットを添えてお召し上がりください。

広島県産の牡蠣に、オリーブオイルとチーズをたっぷりと加え、バーニャカウダソース風に仕上げました。牡蠣のクリーミーな旨味とまろやかなオイルやチーズがマッチした、濃厚ディップソースです。日本酒や白ワインと一緒に、スティック野菜やバケットをディップしてお楽しみください。※開封後は必ず冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。※低温の状態が続くと油分が凝固する場合がありますが、品質に問題はございません。

広島県産の牡蠣を、瀬戸内の特産「藻塩」で味付けし、じっくりと焼き上げました。牡蠣の濃厚な旨味をシンプルに味わえる、贅沢なおつまみです。さっぱりとした白ワインや日本酒と合わせて、豊かな牡蠣の旨みをご堪能下さい。※開封後はお早めにお召し上がりください。