邑南-ohnan-
雪解け水が引き出す美しい余韻
契約農家で栽培された酒米「縁の舞」を35％まで精米し、天然の雪解け水を仕込み水として用いた、自然の豊かさをめいっぱい感じる純米大吟醸酒です。繊細なお米の旨味や酸が、華やかな余韻をもたらします。
おすすめの飲み方
おすすめのペアリング
| お酒のジャンル | 日本酒 |
|---|---|
| アルコール度数 | 16.0 % |
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
| 原料米 | 縁の舞（島根県産100%使用） |
| 精米歩合 | 35 % |
| 日本酒度 | -2.0 |
| 酸度 | 1.2 |
| 炭酸の有無 | 炭酸無し |
| 製造元 | 池月酒造 |
| 都道府県 | 島根県 |
| 保管方法 | 要冷蔵 |
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
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