日本酒濃醇甘口

あわうた

Name: あわうた
SKU: A00051900101
Price: 2490.0 JPY
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720ml

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甘酸っぱいシュワシュワが楽しい
鼻歌はずむスパークリング日本酒

島根県大田市の酒蔵がこだわりの地元産原料で造ったスパーリング日本酒です。まろやかな酸味と日本酒ならではのふくよかな甘みが調和。きめ細かい泡と杏仁豆腐のような香りも相まって、食前酒としても楽しめます。

おすすめのペアリング

トマトとモッツァレラチーズのサラダ、マカロニサラダ、チーズタルト

お酒のジャンル	日本酒
アルコール度数	9.0 %
特定名称	純米酒
原料米	つや姫（島根県大田市産）
精米歩合	70 %
炭酸の有無	炭酸有り
製造元	一宮酒造
都道府県	島根県
保管方法	常温可（スパークリング商品のため開栓前はよく冷やす）

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

やわらかなおいしさが嬉しい
日本酒ビギナーも楽しめる味わい

島根県大田市の素材で造られた「あわうた」。大田市で分離された梅の花の酵母「梅花酵母」と大田市産のつや姫を100％使用した、爽やかな甘酸っぱさが特徴です。日本酒のアルコール度数は16～18度が一般的ですが、あわうたは9度。低アルコール日本酒らしい、軽快な口当たりも大きな魅力です。やさしくほろりとやすらげる味わいは、はじめて日本酒に挑戦する人にもおすすめ。

風に乗って遠くまで届ける
シマリスの晴れやかな歌声

「あわうた」の地元である島根県の形はシマリスに似ているといわれています。パッケージに描かれたシマリスは、故郷の島根を離れて旅に出たところ。旅の途中で飲むあわうたのおいしさに、思わずウキウキと鼻歌を歌っています。風に乗った歌声が遠くまで流れていくように、このおいしさをたくさん届けたい。そんな思いを胸いっぱいに抱えたシマリスの歌声が、今にも聞こえてくるようです。

やさしく甘酸っぱいシュワシュワ感
楽しさを分かち合いたくなる味わい

さっぱりと爽やかな酸味とゆたかな甘みの調和。繊細で粒の細かい泡。そこにまろやかで甘い杏仁豆腐のような香りが加わり、飲むだけで五感が刺激されます。シャンパンの製法と同じ原理で造られているのが特徴。きめ細やかな泡が立ちのぼる姿に思わず見惚れてしまいます。すっきりした甘酸っぱさが食前酒にもぴったり。シュワシュワ感が食欲を刺激し、次の料理への期待を高めます。