梅酒
スッキリ甘め
レア度
挑創 -chosou-
¥8,900
税込
3年熟成梅酒×17年熟成焼酎
挑戦する醸造家たちが築く逸品
挑戦する醸造家たちが築く逸品
異なる酒蔵の醸造家たちが手を取り合い、新たな挑戦から生まれた梅酒「挑創」。梅酒専門蔵の「3年熟成梅酒」と焼酎専門蔵の「17年熟成米焼酎」を特別にブレンドし、豊かで濃厚な風味を実現。新たな目標を持つ人々にふさわしい、挑戦と創造の梅酒です。
おすすめの飲み方
ストレート
ロック
ソーダ
アイスにかけて
ホット
おすすめのペアリング
キノコのソテー、唐揚げ、アヒージョ
| アルコール度数 | 20.0 % |
|---|---|
| 原材料 | 米、米麹、梅、醸造アルコール、液糖 |
| ベース | 焼酎 |
| アレルギー／原料 | 梅 |
| 炭酸の有無 | 炭酸無し |
| 製造元 | おおやま夢工房 |
| 保管方法 | 常温可（日光の当たらない涼しい場所） |
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
17年熟成の米焼酎と
3年熟成の梅酒を掛け合わせて
大分県日田市にある梅酒専用蔵「おおやま夢工房」。今回タッグを組んだのは、熊本県球磨郡にある焼酎蔵「六調子酒造」。異なる酒類を手掛ける酒蔵の醸造家が手を取り合い、新たな挑戦で創造した本格熟成梅酒が「挑創」です。
ベースとなるのは、常圧蒸留でしっかり香りを引き出し、17年もの間熟成した米焼酎。「鶯宿梅」の梅の実を生かした、しっかりとした酸味をもつ、3年熟成の梅酒をブレンドしました。米焼酎の華やかな香りと熟成梅酒の奥深い香りの中から、すっきりとした味わいが広がります。飲み応えのある、奇跡の1本です。
あなたの挑戦に向けて背中を押してくれる、極上の1本です。
ベースとなるのは、常圧蒸留でしっかり香りを引き出し、17年もの間熟成した米焼酎。「鶯宿梅」の梅の実を生かした、しっかりとした酸味をもつ、3年熟成の梅酒をブレンドしました。米焼酎の華やかな香りと熟成梅酒の奥深い香りの中から、すっきりとした味わいが広がります。飲み応えのある、奇跡の1本です。
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13件のレビュー
4.3
レビュー
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