酒を売る犬 酒を造る猫 秋熟の甘口
¥3,890
(税込)
大切な友と飲み交わす
リッチな甘みの秋の贅沢酒
リッチな甘みの秋の贅沢酒
大人気シリーズ「酒を売る犬 酒を造る猫」から、秋限定商品が登場。
リッチな甘みと円熟味を感じられる、秋らしい1本に仕上がりました。友と過ごす秋の幸せな時間を一層盛り上げてくれそうです。
味わいマップ
濃醇辛口
濃醇甘口
淡麗辛口
淡麗甘口
アルコール度数
16.0
%
特定名称
普通酒
原料米
こしいぶき(新潟県産100%使用)
精米歩合
60
%
日本酒度
-28
酸度
2
アミノ酸度
非公開
原材料
米（国産）、米麹（国産米）
炭酸の有無
炭酸無し
製造元
保管方法
常温可（日光の当たらない涼しい場所）
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
みんなに愛される
犬と猫のラベルデザイン
宝山酒造の次期当主の渡邉さんと営業の若松さんは、大学の同級生。宝山酒造には看板猫がいて、かつ渡邉さんが無類の猫好きであること、そして、人懐っこい性格の若松さんが犬に似ていることから、2016年に「酒を売る犬 酒を造る猫」（略称「犬猫」）がブランドとして誕生しました。暖色をベースに秋らしさを演出したラベルデザインにもぜひご注目ください。
大切な友と一緒に
呑み交わしてほしい日本酒
犬と猫2匹が出会い、成長し、新しい物語を紡いでいく。「大切な友と呑み交わす酒」をブランドコンセプトに、毎年、その年の集大成となる1本をお届けできるよう、日々酒造りを行っています。大学時代の出会いから、別々の道で3年間の修行を終えた蔵元2人が、再会し共に酒造りを始めるストーリーを感じながら、まさに「大切な友と一緒に呑み交わしてほしい」日本酒です。
リッチな甘みと円熟味で
秋感を出した限定酒
「酒を売る犬 酒を造る猫 秋熟の甘口」は、ほっこりとした甘みのある秋限定の一品です。仕込み水の代わりにお酒を使って仕込む製法「再醸仕込み」を用いた超甘口の日本酒。これを加温熟成することで、リッチな甘みと旨みに厚みが加わり、秋らしい円熟味のある味わいが生まれました。料理とも合うので、秋の夜長の1杯に添えれば、大切な友との語らいにも花が咲くはずです。
おすすめの飲み方
ペアリング
スモークサーモン、ブルーチーズ、オランジェット
飲み方
熱燗
ぬる燗
◯
常温
◎
冷
◯
ロック
◯
