麦飴
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クラフトビール

麦飴

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とろーり濃密、贅沢な甘み
プレミアムな熟成ビール
通常の2倍の麦芽を使用し、1年以上熟成させたことによる麦の濃厚な甘みが特徴です。フルーティな香りと熟成香の絶妙なバランス、とろりと絡む柔らかな舌触り。じっくりと時間をかけてお楽しみいただきたい極上の1本です。

おすすめのペアリング

味の濃い肉料理、ドライフルーツ
お酒のジャンル クラフトビール
アルコール度数 11.0 %
原材料 麦芽(イギリス製造)、糖類、ホップ
ビールスタイル バーレーワイン
飲み頃温度帯 12〜14℃
アレルギー/原料 大麦、小麦
炭酸の有無 炭酸有り
製造元 はこだてビール
都道府県 北海道
保管方法 要冷蔵

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

麦飴をなめているような
口に広がる贅沢なとろみ感

一口含むと濃密なとろみ感に驚くでしょう。舌に絡まる濃厚でなめらかな重みのある味わいはまるで麦の飴をなめているかのよう。口いっぱいに極上の麦の甘みを感じられて、フルーティーな香りに熟成香がバランス良く重なります。ぜひ一度体感していただきたい、こだわり抜いた新感覚の味わいです。

ビールなのにワイン?
バーレーワインとは?

バーレーワインは直訳すると「大麦のワイン」。その名の通り、ワインのような力強いボディを感じる贅沢な味わいが特徴で、アルコール度数はビールの中でも高めです。さらに、長期熟成させることにより、濃厚な甘みや香りが引き出されます。「麦飴」は1年以上熟成させたこだわりのバーレーワイン。ワインのようなフルボデイと、とろけるような飲み心地は、肉料理などと相性が抜群です。

数々の受賞経験で品質に自信
北海道函館市のブルワリー

「麦飴」が造られているのは函館のブルワリー。「百万ドルの夜景」で知られる函館山の地下水100%を用いたビール造りが特徴です。山の麓の水は硬度が高く、ビール造りに適していると言われています。豊かな自然に恵まれた北海道で造られたビールは「ビール品質安定保証・UQアワード」を取得するほど。その自慢の品質の高さを味わってみてください。

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