彩果堂 -SAIKADO- 蜜柑
彩果堂 -SAIKADO- 蜜柑
彩果堂 -SAIKADO- 蜜柑
彩果堂 -SAIKADO- 蜜柑

酒ガチャ収穫祭」での先行販売商品です。

静岡県のブランド蜜柑「三ケ日みかん」を使用し、日本酒の風味を活かす独自の製法で仕込んだスパークリング果実酒です。蜜柑の甘酸っぱく爽やかな味わいが、お米の優しい甘みとよくなじむリッチな飲み心地です。

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中部地方
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静岡県

彩果堂 -SAIKADO- 蜜柑

果実酒 アルコール度数5%
¥5,800 (税込)
8,800円以上で送料無料 詳細

酒ガチャ収穫祭」での先行販売商品です。

静岡県のブランド蜜柑「三ケ日みかん」を使用し、日本酒の風味を活かす独自の製法で仕込んだスパークリング果実酒です。蜜柑の甘酸っぱく爽やかな味わいが、お米の優しい甘みとよくなじむリッチな飲み心地です。
容量

酒ガチャ収穫祭」での先行販売商品です。

静岡県のブランド蜜柑「三ケ日みかん」を使用し、日本酒の風味を活かす独自の製法で仕込んだスパークリング果実酒です。蜜柑の甘酸っぱく爽やかな味わいが、お米の優しい甘みとよくなじむリッチな飲み心地です。

商品情報

商品情報

アルコール度数 5 %
原材料 米(静岡県産)、米こうじ(静岡県産米)、三ヶ日ミカン果汁(静岡県産)
ベース 非公開
系統 フルーツ系リキュール

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

オススメの飲み方

ストレート
ロック
ソーダ
アイス
ホット
その他 アイスクリームにかけて

味わいの特徴

三ヶ日ミカンをたっぷりと使用し爽やかリッチな味わいに。米由来の甘味と蜜柑のフレッシュさが調和した逸品に仕上げました。

楽しみ方

凝縮されたみかんの風味を愉しむ

フレンチではフルーツのソースとお肉やお魚を良く合わせます。みかん由来のやさしい酸味が素材のほのかな甘さを引き立て、果実の甘さが素材の味わいを包み込んでくれます。脂の乗った鯛のカルパッチョや、バニラアイスにかけてデザートとしていただくのもおすすめです。

おすすめの飲み方

ストレート、アイスクリームにかけて

彩果堂 -SAIKADO- 蜜柑

ストーリー

お米の甘みと蜜柑の酸味
リッチに奏でるハーモニー

エレガントに広がる
爽やかな蜜柑の香り

彩果堂 -SAIKADO- 蜜柑 エレガントに広がる
爽やかな蜜柑の香り

エレガントに広がる
爽やかな蜜柑の香り

純米酒をベースに、静岡県のブランド蜜柑「三ケ日みかん」を贅沢に使用。蜜柑のコクのあるまろやかな甘みに、お米の風味もほんのりと感じる和モダンでエレガントな味わいです。日本酒の原料米、仕込み水、「三ケ日みかん」には、共通の水脈の水が使われており、お米と蜜柑の甘酸っぱくリッチなハーモニーが綺麗に重なります。爽やかな蜜柑の風味を、上品に弾けるスパークリングにのせてたっぷりとお届けします。

コクのある甘みが幸せ
太陽の恵みで育つ「三ケ日みかん」

彩果堂 -SAIKADO- 蜜柑 コクのある甘みが幸せ
太陽の恵みで育つ「三ケ日みかん」

コクのある甘みが幸せ
太陽の恵みで育つ「三ケ日みかん」

「三ケ日みかん」は、静岡県浜松市の三ケ日(みっかび)地区で栽培される蜜柑。ただ甘いだけではない、コクのある甘みが特徴です。浜松市は、日照量が多く、水はけのよい土壌を有しており、蜜柑栽培に適しているといわれています。太陽の光をたくさん浴びて、コクのある甘みがぎゅっと詰まった濃厚な「三ケ日みかん」。その魅力をぜひじっくりと味わってみてください。

静岡の素材にこだわる
穏やかな味わいを感じて

彩果堂 -SAIKADO- 蜜柑 静岡の素材にこだわる
穏やかな味わいを感じて

静岡の素材にこだわる
穏やかな味わいを感じて

静岡県浜松市で150年以上続く酒蔵「花の舞」で造られています。農作物の生産が豊富な静岡県ならではの利点を活かし、地元のお米100%の日本酒造りを行っています。そのほか、水や人までも静岡の素材にこだわり、正真正銘の静岡の地酒を造り続けています。「彩果堂」では、選りすぐりの果実を存分に活かしながら、純米酒の穏やかな味わいを感じることができるでしょう。

造り手からのコメント

山口晃さん (企画開発課 課長)

今回のスパークリングは静岡県を代表するみかんの産地、三ヶ日町産の「青島温州」を使用しています。このみかんの特徴はただ甘いだけではなく、旨味(コク)も存在します。三ヶ日町のある浜松は日本でも屈指の日照量を誇り、太陽の恩恵をたっぷりと受ける事でみかんに豊富な甘さを備わせる事ができます。また、農家さんの卓越した技術によりみかんの味わいが成り立っています。このみかん果汁を贅沢に使用し、リッチなスパークリングに仕上げました。みかんの味わいを主体に上品なガス感を楽しめます。是非シャンパーニュグラスでお楽しみください。三ケ日みかん本来の香りや味わいをより楽しめます。この冬は三ヶ日みかんスパークリングで、エレガントな夜を満喫して頂ければ幸いです。

花の舞酒造

KURANDスタッフの
コメント

選りすぐりの果実と純米酒の贅沢リッチなハーモニーが楽しめる「彩果堂」シリーズ。 今回は「三ヶ日ミカン」を使用。太陽をたっぷり浴びてうまみと甘みがたっぷりと詰まった、果汁豊かで特別な果実です。独自の製法によって生み出された、きめ細やかな泡が軽快なキレとなり、蜜柑の甘酸っぱさにアクセントを与えています。
SAKAGURA

花の舞酒造(静岡県)

「花の舞」は創業1864年(元治元年)、天竜川水系に古来より伝わる奉納踊りのひとつ「花の舞」に由来する、風雅な名前を持つ酒蔵です。地酒としての価値を追求した末、地元・静岡県産米を 100%使用した酒造りに辿りつきました。歴史と伝統によって培われた製法と、杜氏と蔵人の 技能の研鑽による卓越した技術によって醸しだされる酒は、国内外のコンテストでも高い評価を受けています。

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