お酒の記録用

大分県宇佐市の良質な「ハダカ麦」を全量使用し、焙煎することで独特な香ばしさが醸された麦焼酎です。麦が裸になったような、なめらかでヌーディーな旨みはまさに究極の味わいといえるでしょう。

販売終了しました山間梅酒は、「余計なものは入れない」というこだわりから、添加物不使用。梅本来のナチュラルな香りが引き立つ上品な梅酒です。山間の梅畑で一つひとつ丁寧に摘んだ梅の実が、優しい風味を演出しています。   「山間」シリーズはこちら！   ミニサイズはこちら

色・味・香りの三拍子が揃う筑後銘産の「八女茶」を贅沢に使用した梅酒です。梅の爽やかな酸味とほのかな甘み、緑茶の風味が一体となって、インパクトのある唯一無二の味わいを生んでいます。   ミニサイズはこちら

京都で大切に引き継がれてきた希少な梅「城州白（じょうしゅうはく）」を100％贅沢に使用。甘みでごまかさない、本格派の梅酒です。5年熟成による、まろやかで芳醇な余韻と美しい琥珀色が飲み手を魅了します。

「飲む和菓子」をコンセプトにした和リキュール「KURAKA」より、濃厚な味わいを追求した秋限定シリーズ「KURAKA -完熟-」。秋が旬の栗をたっぷりと使用した、しっとり濃厚リッチな味わいです。夜長に心とろけるひとときを。

「飲む和菓子」をコンセプトにした和リキュール「KURAKA」より、リッチな味わいを追求した秋限定シリーズ「KURAKA -完熟-」。秋が旬の南瓜をたっぷり使用した、クリーミーで濃厚なリッチな味わいです。夜長に心とろかすなひとときを。

熊本県阿蘇郡で自然の厳しさにも負けず、丹精込めて育てた完熟ブルーベリーを一粒一粒大切に収穫しました。たっぷり果肉と濃厚な色合いや風味は、まるでブルーベリージャムのよう。上品な果実の風味を感じられます。

販売終了しました奈良県の伝統工芸品「奈良団扇」を彷彿させる、華やかさをまとった梅酒です。熟成された梅のエキスと日本酒の優しい風味が溶け合い、鼻から抜ける梅の香りとふくよかな味わいに魅了されます。     「うちわ」シリーズはこちら！

販売終了しました奈良の酒蔵で造る、爽やかで甘酸っぱい魅力たっぷりのゆず酒です。隠し味の梅酒が引き出す後口のほのかなコクが、ゆずの風味と馴染んでいいアクセントに。奈良の鹿も思わず微笑む、親しみやすい味わいです。

シナモンの香りとバニラエッセンスがアクセントとなった、スイーツ感覚で飲めるアップルパイのようなお酒です。リンゴの果汁をふんだんに使用した、ジューシーな味わいとなめらかリッチなテクスチャーが特徴です。

「フルーツ王国」と呼ばれる山形県の名産「庄内柿」は渋を抜くと柔らかくとろけるような舌触りとなり、繊細な甘みが生まれます。柿が奏でる芳醇な余韻に浸りながら晩秋の味覚をご堪能ください。

濃厚でとろけるような果汁が溢れる黄金桃を、日本酒の風味を活かす独自の製法で仕込んだスパークリング果実酒です。芳醇な桃の香りと甘酸っぱい味わいが、お米の優しい甘みとマッチしたリッチな飲み心地です。※原料由来の成分が沈殿する場合がございます。一度開栓し、ゆっくりと混ぜ合わせてからお召し上がりください。   「彩果堂 -SAIKADO-」シリーズはこちら！

お米の良さを存分に引き出した、福井米の魅力あふれる日本酒です。ふくよかな旨味を感じながらも後味はスッキリとした飲み心地。福井の日本酒をこよなく愛す「サケサウルス」もご機嫌そう。今宵は彼と一杯いかが？

米作りと酒造りの間に生じる、互いの努力が故の矛盾。酒米の栽培からこだわることで、矛盾を打破する理想の味わいが生まれました。たゆまぬ努力で矛盾に挑んだ蔵人に、想いを馳せてお楽しみください。

愛媛県の酒造好適米「しずく媛」と、蔵に流れる地下水で丁寧に造られた純米大吟醸酒です。フルーティな香りと、柔らかくとろける口当たりは、飲めば心も明るくなる味わい。甘めに味付けたお料理と相性抜群です。   ミニサイズはこちら

高級ブランドメロン「益田アムスメロン」を使用した、リッチな味わいに誰もがメロメロ。搾りたてのメロンジュースをそのままお酒にしたようなフレッシュ感とたっぷり果肉をぜひご堪能ください。

岩手県の酒米「結の香」と「吟ぎんが」をブレンドして使用し、蔵近くに湧く中軟水で丁寧に仕込んだ純米大吟醸酒です。果実を思わせる香りがしっとりと広がり、後味はキレが良く澄んだ味わいをお楽しみいただけます。

どろりと濃厚テクスチャーのアイスクリーム専用果肉酒に、数量限定で新フレーバーが登場。パインの甘酸っぱい果肉が贅沢に入った南国を感じる味わいです。罪悪感もこの時ばかりは気分を盛り上げる火付け役。「罪-TSUMI-」シリーズはこちら！↓「罪」公式ページはこちら ↓  

どろりと濃厚テクスチャーのアイスクリーム専用果肉酒に、数量限定で新フレーバーが登場。とろりと濃厚な桃の果肉を使った、ジューシーで芳醇な味わいです。罪悪感もこの時ばかりは気分を盛り上げる火付け役。「罪-TSUMI-」シリーズはこちら！↓「罪」公式ページはこちら ↓

もぐもぐ噛めちゃう贅沢果肉がたっぷり入った果実のお酒「KANIKU」シリーズから、南国フルーツ「ランブータン」のお酒です。ライチのような艶やかな白い果肉が特徴で、優しい甘みと安らぐ香りが広がります。   「KANIKU」シリーズはこちら！

ブリリアントな贅沢な果実酒「ジュエリーリキュールシリーズ」に、誰もが知っている高級果物「夕張メロン」が仲間入りしました。 甘くとろけるメロンの香りと、ふんわりとした果肉感、この上なく贅沢な味わいです。

1年でわずか数日しか花が咲かない、みしらず柿の花から恵みを受けた幻のはちみつ100％で造る究極のミード酒です。はちみつの壺を抱えているかのような芳醇で贅沢な風味に、身も心もとろかされること必至。 ※保存環境によっては微量の炭酸ガスを含む場合がございます。  

蜜芋タイプのさつまいも、鹿児島県産「紅はるか」を100％使用した、お芋の甘い香りが鼻に抜ける新感覚の蜜芋焼酎です。芳醇な蜜芋の甘みがありながら、お姉さんらしい爽やかな上品さも兼ね備えています。

販売終了しました奈良県・西吉野産の完熟梅をブレンドして造る、とろとろ果肉のにごり梅酒です。ねっとりと舌に絡む官能的な果肉は、まろやかで桃のような甘み。氷と絡み合う果肉を愛でながら、ひと口ずつゆっくりとご堪能ください。 ミニサイズはこちら

梅農家のやまにしさんがまっすぐな想いで造る、こだわりの本格梅酒です。 日本一の梅の里「紀州みなべ」で採れた3種の梅を贅沢に仕込み、アクセントに黒糖を加えました。深くリッチな味わいです。

国産レモンは、まぁるくて優しい。意外と知らない国産レモンの味わいを、そのまま感じるお酒にしました。余計なものは入れず、ベースには日本酒を使っています。まろやかなで上品な、日本らしい和の風合いです。

パッションフルーツ、マンゴー、パイン、シークワーサー。ジューシーな4種類の沖縄フルーツをバランスよくミックスしました。夏の心に元気をくれる、エネルギッシュで爽やかな贅沢リキュールです。

採れて2日以内の新鮮な完熟いちじくを、日本酒の風味を活かす独自の製法で仕込んだスパークリング果実酒です。いちじくの香りと甘酸っぱい味わいが、お米の優しい甘みとマッチしたリッチな飲み心地です。※原料由来の成分が沈殿する場合がございます。一度開栓し、ゆっくりと混ぜ合わせてからお召し上がりください。   「彩果堂 -SAIKADO-」シリーズはこちら！

「微笑むゴリラ岩」で知られる壱岐島の酒蔵が造る、濃い味わいの麦焼酎です。麦の香ばしさや米麹（こうじ）の甘み、それぞれの良さが生きています。口当たりはまろやかで、つい微笑んでしまう飲みやすさが魅力です。

宮崎県日南市のクラフトビールから、夏を彩るフルーツエールが登場しました。ゆずレモンの甘酸っぱい風味がふわりと広がり、気持ちよく喉を潤します。飲みやすく、ビール初心者にもおすすめです。

宮城県のブランドいちご「もういっこ」で造る、農家シリーズ初の果実酒スパークリングです。大粒いちごの濃い甘みが、きめ細かい泡に乗って爽やかに広がります。つい、もう一杯飲みたくなる親しみやすさも魅力です。

新感覚の赤い梅酒「＆AKA（アンドアカ）」より、色と味わいに深みが増した大人の梅酒スパークリングが登場しました。赤ワインに加えてブランデーをベースに使用した、これまで以上にエレガントな味わいです。

りんごの王様「サンふじ」100％で造る、贅沢な本格辛口スパークリングです。添加物は一切使用せず、完熟りんごの味わいを存分に引き出しました。爽やかな喉越しをお楽しみください。※本商品は「感謝状 ‐シードル‐」と同じ製品となります。

「彩の国」埼玉県・加須市の酒米と利根川の伏流水で仕込む、うすにごりのスパークリング日本酒です。果実のようにジューシーで華やかな香りと上品な甘みが弾ける、フレッシュ＆フルーティな味わいです。

愛知県のオリジナル酒米「夢山水」を40％まで磨いた、シャープなキレと爽やかな飲み心地のスパークリング日本酒です。シュワシュワ、ぷちぷち、耳を澄ますと聞こえる音色が、晩酌を華やかに彩ります。

販売終了しましたしんしんと降る雪のような、うすにごりのスパークリング日本酒です。新潟県オリジナル酒米「越淡麗」による、お米の豊かな香りと甘みを感じます。長岡の花火のように余韻まで美しい、飲み飽きしない味わいです。 「雪花」シリーズはこちら！

最高級コシヒカリを45％まで磨いて仕込む、うすにごりのスパークリング日本酒です。日本唯一の食用米専門酒蔵だからこそ出来た、お米をじっくりと噛みしめたときのようなジューシーで芳醇な味わいです。

ぶどうの王様「巨峰」100％で造る、贅沢な果実味を感じる白ワインです。和食からエスニックまで様々な料理と合う、すっきりとした後口です。夏はロックスタイルがイチオシ。巨峰の味わいが軽快に駆け抜けます。

販売終了しました果物栽培 100 余年の歴史を持つ「くだものの里」南信州の松川町で、長野県を代表する白ぶどう品種「ナイアガラ」のジューシーな味わいをぎゅっと詰め込んだ白ワインです。ワイングラスで花開く、華やかな香りをお楽しみください。

もぐもぐ噛めちゃう贅沢果肉がたっぷり入ったこだわりの果実酒です。ゴロっと果肉のジューシーで風味豊かな味わいは、まるで果物を食べているかのような美味しさ。リッチに香るラフランスの味わいをご堪能ください。

もぐもぐ噛めちゃう贅沢果肉がたっぷり入ったこだわりの果実酒です。ゴロっと果肉のジューシーで風味豊かな味わいは、まるで果物を食べているかのような美味しさ。リッチなメロンの味わいがそのまま楽しめます。

もぐもぐ噛めちゃう贅沢果肉がたっぷり入ったこだわりの果実酒です。ゴロっと果肉のジューシーで風味豊かな味わいは、まるで果物を食べているかのような美味しさ。マンゴーのとろける濃厚な甘みをお楽しみください。

もぐもぐ噛めちゃう贅沢果肉がたっぷり入ったこだわりの果実酒です。ゴロっと果肉のジューシーで風味豊かな味わいは、まるで果物を食べているかのような美味しさ。トロピカルに香る肉厚なパインの果肉を楽しめます。

もぐもぐ噛めちゃう贅沢果肉がたっぷり入ったこだわりの果実酒です。ゴロっと果肉のジューシーで風味豊かな味わいは、まるで果物を食べているかのような美味しさ。バナナのなめらかな甘みをたっぷり感じられます。

もぐもぐ噛めちゃう贅沢果肉がたっぷり入ったこだわりの果実酒です。ゴロっと果肉のジューシーで風味豊かな味わいは、まるで果物を食べているかのような美味しさ。キウイの甘酸っぱさを口いっぱいに感じます。

もぐもぐ噛めちゃう贅沢果肉がたっぷり入ったこだわりの果実酒です。ゴロっと果肉のジューシーで風味豊かな味わいは、まるで果物を食べているかのような美味しさ。いちごの甘酸っぱさにきゅんとする飲み心地です。

もぐもぐ噛めちゃう贅沢果肉がたっぷり入ったこだわりの果実酒です。ゴロっと果肉のジューシーで風味豊かな味わいは、まるで果物を食べているかのような美味しさ。上品で柔らかいピーチの果肉感をお楽しみください。

販売終了しました「海京（かいきょう）」は京都の酒米「祝（いわい）」と、丹後に連なる由良ヶ岳の湧き清水で醸した、きめ細やかで柔らかい味わいの純米大吟醸酒です。ふわりと広がる香りは華やかで、今日を頑張る貴方をささやかに祝ってくれるでしょう。

高級ブランド芋「紅赤」を贅沢に使用した、高貴な香りとほのかな甘みの芋焼酎。全国で1％の生産量しかない究極の限定品種だからこそ実現した、他では味わえないエレガントな味わいがお酒ライフに華を添えます。

現存する中で西日本最古となる老舗ワイナリーが大阪産のぶどうで造る本格赤ワインです。口当たりは柔らかく、綿菓子を思わせるほんのり甘い香りが広がります。飲んだ後はすっと心地よい余韻と深みのある辛口の味わいが魅力です。

販売終了しました果物栽培100余年の歴史を持つ「くだものの里」南信州の松川町で、採れて3日以内に仕込んだもぎたてぶどうの味わいを、ぎゅっと詰め込んだ白ワインです。華やかな香りとみずみずしく弾ける飲み心地をお楽しみください。

搾られたばかりの希少な大吟醸酒粕を贅沢に使用した酒粕焼酎です。通常より短時間での減圧蒸留により、華やぐ吟醸香がぎゅっと凝縮されています。上質な素材が引き出す優雅な飲み心地をご堪能ください。

月の満ち欠けを見て、自然の声を聞きながら、地元農家が育てた「有機球磨米」で造る米焼酎です。シェリー樽で2年間熟成させることで、月明かりに照らされた稲穂のように、芳醇で美しい黄金色に仕上がりました。

たっぷり入った梅の果肉が引き出す甘噛み食感がたまらない、濃厚な果肉感を楽しむ贅沢梅酒です。埼玉県産の手摘み完熟南高梅の上品な甘酸っぱさに、蜂蜜の芳醇な甘みが重なるバランスの良さも魅力です。