KANIKUシリーズ特集

もぐもぐとした果肉が入ったクランドの人気果実酒「KANIKU」シリーズ。今回はそんなKANIKUシリーズについて、詳しく紹介していきます。 KANIKUシリーズとは ゴロっと入った果肉を楽しむことができる果実酒シリーズです。そのままフルーツを頬張っているかのような果肉感と、爽やかな甘さを満喫で...

罪-TSUMI-シリーズ特集

現在開催中の「背徳フェア」には、大人気アイスクリーム専用果肉酒「罪」シリーズがずらりと勢ぞろい。定番の「イチゴ」「マンゴー」「キウイ」以外にも、「チェリー」「アップル」といった期間限定のフレーバーが特別に登場しております。そこで今回は改めて大人気シリーズ「罪」の魅力を深掘りしていきます。 罪シ...

カクテルや料理で。日本酒の楽しみ方を広げる3つのコツ

酒ガチャで日本酒が当たった時、好みの味わいではない日本酒が届いてしまったことはありますでしょうか？そんな場合を恐れて、「日本酒はなかなか頼みにくい」という方もいるのではないでしょうか。今回は日本酒好きの方はもちろん、日本酒初心者の方でも、「そのまま飲むだけじゃない日本酒をさらに楽しむコツ」を伝...

ハレの日を彩るスパークリング日本酒「白那」開発秘話

「白那（はくな）」は「ハレを彩る」をテーマに造られたスパークリング日本酒。赤とシルバーの文字だけでデザインされたボトルは、紅白の「ハレ」をイメージ。中央にあしらわれたシルバーの文字は水引きのようになっており、お祝いの席に用いられるご祝儀袋を想起させます。自分への特別なご褒美はもちろん、華やかな...

クランドのコク深スパークリング日本酒たち

クランドにはスパークリングの日本酒がたくさんあります。前回のすっきり「淡麗派」に続き、今回はコク深「濃醇派」をご紹介していきます。

ほろほろ食感の「カレイの爽やかパクチーソテー」

ふとお酒が飲みたくなったときに、美味しいおつまみがあれば晩酌もより楽しくなるはず。今回は、ほろほろとした食感がたまらない「カレイの爽やかパクチーソテー」のレシピをご紹介します。 「カレイの爽やかパクチーソテー」 ＜材料＞ 2人分カレイ　1/4身塩　適量小麦粉　適量オリーブオイル　大さじ2バター...

金曜日のレモネードの楽しみ方

平日最後の1日、金曜日。日々を頑張っている皆さまに、週末くらいは少しでも癒やしを感じてほしいという願いから誕生したのが「金曜日のレモネード」です。今回はそんな金曜日のレモネードの、家で簡単にできる楽しみ方をご紹介します。3つの飲み方アレンジや素敵なペアリングまで、最高の金曜日を過ごすコツをたく...

食欲そそる「カラフル肉味噌冷やし中華」

ふとお酒が飲みたくなったときに、美味しいおつまみがあれば晩酌もより楽しくなるはず。今回は、暑い夏でも食欲をそそる「カラフル肉味噌冷やし中華」のレシピをご紹介します。 「カラフル肉味噌冷やし中華」のつくり方 ＜材料＞2人分中華麺　2玉冷やし中華のタレ（中華麺に付属するもの）　1人前分○豚ひき肉　...

スパイス料理研究家・印度カリー子×クランド商品グループ対談「スパイスとお酒のハナシ」

450種類以上のお酒を開発してきたクランド。最近流行りの「スパイス」を使ったお酒もこれまでいくつも生み出してきました。近年、世間のスパイス熱がどんどんと高まる中で、今後どういった商品が求められてくるのでしょうか？クランドのお酒を購入した方に配布される「クランドMAGAZINE Vol.4」より...

ピリリと爽やか「アジのソテー 山椒風味」

ふとお酒が飲みたくなったときに、美味しいおつまみがあれば晩酌もより楽しくなるはず。 今回は、山椒を使い爽やかに仕上げた「アジのソテー 山椒風味」のレシピをご紹介します。 ピリリと爽やか「アジのソテー 山椒風味」のつくり方 ＜材料＞ 2人分アジ　2尾塩、胡椒　適量小麦粉　適量オリーブオイル　大さ...

大人のいちごミルク開発秘話

大人になってからも忘れられない、子どもの頃に好きだった懐かしい味ってありませんか？例えば「いちごミルク」のような……。クランドはそんな子どもの頃に好きだった味わいを、本格的にした”大人のためのいちごミルク”を開発しました。そんな「大人のいちごミルク」ができるまでの開発秘話をご紹介します。 大人...

友人や家族への「結婚祝い」に喜ばれるお酒

友人や家族へ贈る「結婚祝い」のプレゼントをお探しの方へ。特別な日に華を添える、お祝いにぴったりなお酒を7本厳選してご紹介します。

暑い日にもぴったり「野菜たっぷり3種のホイル焼き」

ふとお酒が飲みたくなったときに、美味しいおつまみがあれば晩酌もより楽しくなるはず。今回は、暑い日にもぴったり「野菜たっぷり3種のホイル焼き」のレシピをご紹介します。 「野菜たっぷり3種のホイル焼き」 ＜材料＞　2人分キャベツの葉　2枚長芋　8センチ玉ねぎ　1/2個にんにく　1/2かけベーコン（...

香り味わう天然梅酒「mume」ができるまで。

皆さんは本当の完熟梅の香りをご存知でしょうか？梅畑を歩いた時の完熟梅の香りは、まるで桃のように甘い果実を想わせる、とてもやさしく上品な香りがするのです。梅畑を歩いた時の感動を、もっと多くの方に知ってほしい。今回はそんな想いから始まった、「香り味わう天然梅酒『mume』」の誕生までの歩みをご紹介...

スタッフが果実酒に合う食パンアレンジを考えてみた。

パン好き、お酒好きの皆さま。「パンで飲みたい」と思ったことはありませんか？今回、クランドならではの「最強のパン飲み」を考えようと、6人のクランドスタッフが集結。「食パン」を題材に、クランドに豊富な甘い果実酒と合う、食パンアレンジを考えてみました。 今回の「食パン飲み」ルール ① 蜜柑酒に合わせ...

送別のプレゼントにおすすめなお酒10選

3月といえば送別会シーズン。お世話になった方への餞のプレゼントに、感謝の気持ちを込めてお酒を贈るのはいかがでしょうか？お酒は造られた背景やラベルに様々な思いが込められているので、メッセージ性をもたせられることからもプレゼントに最適です。今回はクランドスタッフが餞別の品にふさわしいクランドのお酒...

ピラミッドの先（フォントがダウンロードできるギミック用ページ）

ボリュームたっぷり「スタミナポテサラ」

ふとお酒が飲みたくなったときに、美味しいおつまみがあれば晩酌もより楽しくなるはず。今回はみんな大好き、ボリュームたっぷり「スタミナポテサラ」のレシピをご紹介します。 「スタミナポテサラ」 ＜材料＞　2人分玉ねぎ　1/2個きゅうり　1本じゃがいも　大2個○米酢　小さじ2○砂糖　小さじ1○塩　少々...

柑橘のお酒おすすめ10選

爽やかな柑橘をたっぷりと使ったお酒。国産の柑橘をたっぷりと使用した果実酒や、本格的で贅沢な柑橘サワーの素など、こだわりの詰まった柑橘のお酒たちをご紹介します。

出汁たっぷり「大根と鶏肉のうまうま塩煮」

ふとお酒が飲みたくなったときに、美味しいおつまみがあれば晩酌もより楽しくなるはず。今回は、出汁たっぷり「大根と鶏肉のうまうま塩煮」のレシピをご紹介します。 「大根と鶏肉のうまうま塩煮」 ＜材料＞　2人分大根　1/4本鶏もも肉　1枚茹でブロッコリー（添え物）　適量油　少々○にんにく　3かけ○黒粒...